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『道産ネットミツハシ 北海道グルメ』

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モンドセレクション金賞受賞1等完熟卵 うす塩たらこでたらこクリームパスタ♪ | haru

今回は、モンドセレクション金賞受賞1等完熟卵 うす塩たらこ を使って、
たらこクリームパスタ*春のアスパラ添えを作りました♪





こちらのたらこ、タイトルにもあるようにモンドセレクション金賞受賞1等完熟卵。

その辺のたらことは、訳が違います。



全国の厳選された逸品グルメを届けてくれる、
全国のテレビ放送でおなじみのとれたて!美味いもの市のネットショップのもの。

株式会社アクセルクリエイションさんから届きました*




孝子屋さんのうす塩たらこ。

一般的には3〜4年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いのですが、

このたらこで使用しているのは6〜7年魚。

そのスケソウダラから採れた特大Lサイズの一級原卵の完熟物を使用しています。



アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、
腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこ。


鮮度にもこだわった1級熟卵だそうです

冷凍された状態で、送られてきました*

解凍したのがこちら。








美味しそう〜

そして、大きい〜

1箱、450gあるんですよ



この大きさ、伝わりますか!?

tomome   2013-04-19 00:00:00 提供:有限会社道産ネットミツハシ

企業紹介

有限会社道産ネットミツハシ

道産ネットミツハシ【北海道】は、有限会社道産ネットミツハシが実店舗(北海道・駒ケ岳)で蓄積した長年の仕入れノウハウで、お客様に喜ばれる最高の北海道の食材(カニ・鮭・メロンなど)を、お求めやすい価格でご提供しております。当社の商品は、全国の飲食店等に出荷することも多く、常に最高級の北海道の味を厳選しています。また、品質を最高の状態でお届けできるように、活で、茹でてクール便。農産物などは通常便で全国へお届けいたします。北海道の食材を扱って30年。味には絶対の自信があります。

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