『Dreamia Club(ドリーミアクラブ)』
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トマトとにらの味噌ペペロンチーノ。
今一押しのパスタがこちら。トマトとにらの味噌ペペロンチーノです。パスタにはあまり使うことのない味噌ですが、トマトとにらの組み合わせには良く合います。騙されたつもりで一度作ってみてください(*^^*) トマトとにらの味噌ペペロンチーノ。 by しあわせな食卓・材料 ( 2人分 ) スパゲッティ 200g トマト 中玉6個 にら 1束 えのきだけ 1/2袋 オリーブオイル 大さじ6 にんにく(みじん切り) 大さじ2 味噌 大さじ3 パスタの茹で汁 適量 ・作り方?トマトは一口大、にらとえのきだけは5cm幅に切ります。?フライパンにオリーブオイルをひき、 にんにく、トマト、にら、えのきだけを入れ、炒めます。??を炒めている間にスパゲッティを茹で、 アルデンテの少し手前でソースのフライパンに移します。?味噌とパスタの茹で汁を加え、 味を調整しながらアルデンテまで火を通し、出来上がりです。【国産大豆・国産米でつくられた!】こだわりの団四郎味噌 モニター募集! ←参加中
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あいら 2009-06-15 00:00:00 提供:Dreamia Club運営事務局(produced by クリナップ株式会社)
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