秋の美味しい食材が出そろいましたね～o(^-^)oキノコや栗、いろいろな美味しい食材がずらりと並んで・・・今日は、何食べようかな？って本当に悩んでしまします。新米も出た事だし！今日は、キノコと牡蠣の炊き込みにでもしようかなやっぱり、新米がいいですよね！ツヤツヤ・ピカピカの粒で甘みがあって、香りも豊か。そんな新米と、秋の食材で作る絶品の炊き込み！牡蠣とキノコからダシが出てとっても美味しい炊き込みが出来ます。キノコは、しめじでも松茸でも～（贅沢う・・・・）エリンギ・舞茸でも、お好みで結構です。牡蠣ご飯　美味しいですよ！今晩作ってみませんか？限定30袋！魚沼産コシヒカリを驚きのお手頃価格で産地直送♪材料生牡蠣　　　7～8個お米　　　　　3合しめじ　　　　 1/2袋にんじん　　 1/2本油揚げ　　　 1/2枚しょうが　　　みじん切り少々三つ葉　　　好みで～　しょうゆ　　75ml酒　　　　　50ml粉末昆布だし　１袋４～６ｇ牡蠣は、綺麗に洗って下さい。お米も洗ってザルに上げておいて下さいね。人参は千切りに。油揚げも、お好みの大きさに刻んで下さい。シメジは、石づきを取りほぐしておいて下さい。釜に、お米を入れ、その上に牡蠣とにんじん。油揚げ、シメジをのせる。昆布だしをとかしたお水を三合の線まで入れます。の材料を回し入れる。後は、スイッチを押すだけo(^-^)o出来上がったら、混ぜ混ぜして具が均等になるようにして下さいね。椀に盛ったら、三つ葉をのせていただきます～～～この炊き込みを作っている時に・・・キッチン用品を眺めて～経年の傷みが出てそろそろ新しい物が欲しいな。なんて思っていました。ちょっと、モニプラで見かけた３WAYボウル本当に、便利そうだな！なんて思って眺めていましたDreamia Club（ドリーミアクラブ)TOPDreamia Clubイチ押し！ステンレス製「3WAYボウル」1台3役の機能がついたキッチンアイテムの優れものなんです水切り機能付きステンレスボウル「洗う・和える」「さらす」「水切り」がこの１つのボウルで行えます。いつもなら、ちょっと大きめのボウルの中にザルを沈めて、お野菜を浸したりしています。結構、面倒なんですよね。何個もボウルを出して使うのこの３WAYボウルは、調理用ボウルを造り続けてきたものづくりに徹底したこだわりをもつ”頑固”なプレス職人さんの技術と知恵が生み出す、新しい形と共に“便利”を“楽しい“に変えていくボウルなのです。◆ステンレス加工で有名な新潟県燕三条でつくられた確かな技術！◆素材は、耐腐食性、耐熱性に優れる高級ステンレスの　「18-8ステンレススチール」を使用！◆2008カトラリーハウスウェアデザイン　コンクール中小企業庁長官賞　受賞！！□商品サイズ：約23.5φ×12.5cm□素材：18-8ステンレススチールお米なんかも、このボウルで洗えるので助かります。以前買ったボウルは・・・目が大きく、お米が結構流れ出てしまい、使い物になりませんでした。その次ぎに買った物は、水はけが悪く・・・これまた、ゴミ箱行きになりました。本当に、見た目だけじゃなく機能が問題なのです。使ってみないと、良さなんて分からないし。出来れば、ボウルは調理アイテムとしてではなく食卓にそのまま出せるようなボウルが欲しいです。器にしても、見た目美しい・・・そんなボウルが欲しいですね(o^o^o)こちらに、そんなボウルがありました！サラダなどそのまま食卓に出してもさまになるボール 柳宗理　ステンレスボウル　19cm価格: 2,100 円(税込)柳宗理デザインの、機能性と美しさを兼ね備えたボウルですよ【新米で作る・秋の炊き込みごはんを教えて！】大好評「3WAYボウル」プレゼント　←参加中

れい 　 2009-11-08 15:25:37 提供：Dreamia Club運営事務局（produced　by クリナップ株式会社）