『Dreamia Club(ドリーミアクラブ)』
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この前紹介したpotager さんの焼菓子を食べてみました
●パティスリー ポタジエのオーナーシェフ・柿沢安耶さん●
2003年に野菜が主役のレストラン『オーガニックベジカフェ・イヌイ』を栃木県に開店。
デザートメニューとして出していた野菜スイーツが評判となる。
2006年に世界初の野菜スイーツ専門店『パティスリー ポタジエ』を東京に開店。
オープン間もなくして野菜スイーツが女性を中心に大きな反響を呼び、
スイーツ界におけるヌーヴェルヴァーグ的な新しいムーブメントを作ったパティシエとして注目される。
情熱大陸等にも取り上げられた、今最も旬のパティシエの1人です。
●パティスリー ポタジエ『オリジナルアソート』●
店頭でしか手に入らない、
9種類の焼き菓子のアソートです。
・マドレーヌ・トマト
・マドレーヌ・ニンジン&マンゴー
・ガレット・トマト
・キヌアチョコクッキー×2
・ゴボウチョコチップクッキー
・小松菜クッキー
・紫イモとサツマイモのパウンドケーキ
・カボチャとあずきのパウンドケーキ
美味しくて身体に優しい、
パティスリー ポタジエの絶品スイーツをどうぞご堪能下さいませ。
実はあまり好きではないトマトのスイーツがおいしくてなんだろう・・・
酸味がなんかおいしくて良かったです
ケーキとかも食べてみたいな~о(ж>▽<)y ☆
みなさんは食べたことありますか??
スイーツで野菜がとれるなんて健康でヘルシーでいいですね
あとこのようなステキなギフトをくださった
Dreamia Club運営事務局(produced by クリナップ株式会社) さんのご紹介*
Dreamia Club(ドリーミアクラブ)は、“キッチンをまんなかにおいしい暮らしを提案する”コミュニティサイトです♪
キッチン発・夢をかなえた素敵な料理家のインタビューや人気のサロネーゼのご紹介、プロが太鼓判を押すこだわり食材やキッチンアイテム、そしてキッチンでできるコトをもっと探して&楽しむコラム、著名な講師から少人数で学べるお料理講座や厳選した商品が揃う通販・・などなど、毎日の暮らしを彩る情報が満載のサイトです。
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さお子 2010-09-14 00:00:00 提供:Dreamia Club運営事務局(produced by クリナップ株式会社)
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