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昨日のお昼ご飯にサンヨーフーズ株式会社様の剣山のそばをいただいてみました!!
このお蕎麦は讃岐うどんの製造で培った製法を取り入れたお蕎麦なので強いコシがあるそう♪
ゆで時間もたった1分半なのでさっそく作ってみました~
こういう美味しいお蕎麦はシンプルにいただきたいのでゆうたんに「とろろ蕎麦とおろし蕎麦どっちがいい?」
と聞いたら「大根おろし!!」とのことだったのでおろし蕎麦に
汁を切った大根おろしをこれでもかとた~っぷり!!
大根のおろし汁は栄養満点なのでちょっとぽん酢をかけてうちが飲んじゃいました(笑)
ではいただきま~す!!
細い麺なのにコシがしっかり!
蕎麦の香りと甘みも感じられます
つゆもついてるので冷やしておいてそのままかけるだけ~
これまたダシが丁度いい感じにきいていてしょっぱすぎず甘すぎず絶妙です
ゆうたんも「うん! 美味いね!!」と絶賛
実は蕎麦好きじゃないゆうたん(本当好き嫌い多いんだから)
スーパーで安く売ってるゆで蕎麦なんか絶対食べないんです…
でもこれはとても美味しいとぱくぱく食べててよかった♪
素敵な商品をありがとうございました
夕ご飯はなんかさっぱり食べたくて冷しゃぶと生ハムアボカド、納豆など質素な感じ(笑)
うちがアボカド大好きでほぼ毎日食べてるんだけどこの日のアボカドは割ってみたら熟れ
すぎてたの…
しょうがなくペースト状にしてマヨとあえて生ハムに包んだらゆうたん大喜び(笑)
いつもただ切ったアボカドを生ハムに巻いてるんだけどそれだと一切手をつけないの
「これからはこうやって作ってよ」とのことだけどぶっちゃけうちはそのまんまアボのがいーなー(笑)
たかが生ハムアボカドだけど調理の仕方ひとつでこうも変わるのかーと勉強になったのでした
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うわーめちゃめちゃ美味しそう!!
炙りって言葉に弱いです(笑)プレゼントにもよさそうですね
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なのでこの味で育っ...
CHIHIRO 2012-06-27 10:37:47 提供:夢展望株式会社
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