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MAX220℃アイロン♪ユメツヤリッチカール■10名様モニター募集

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【天日干しして旨味をアップ】トマトのスパイシーお日様サラダ

トマトを天日干しして、それをサラダにしました。天日干ししますと、生とは違う食感となり、おかずのようにムシャムシャ食べられます。ガラムマサラで、ちょっとスパイシー☆ちょっと変わった形のトマトをもらったんです。瓜みたいに長細いのです。イタリアのトマト缶の絵に、こういうのがあったかな?食べると、普通のトマトのような青臭さはないのですが、甘くもない・・・生ではちょっと食べづらいと感じたので、旨味が凝縮され

丸山みかん   2013-08-23 14:58:00 提供:夢展望株式会社

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