今日は白ワインでアサリの白ワイン蒸しを作りました!
ガーリック、トウガラシ、ハーブソルトで味付けしたら美味しい(*´▽`)/
ワインはスペイン産のものでヴィニャ・アルバリの白ワインです。
普段飲み用のカジュアルなものだけど、飲みやすくて料理にも良くあってました!
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