ある日の夕食
♥ブリ大根
ほっこりしたものが食べたくて、ちょうどおダイコンが残っていたため、ブリ大根にしました。
ブリはアラというより結構身がついているもので、食べごたえがありました。
♥ソーセージ
♥ほうれん草と白菜の煮物
♥サツマイモのきんぴら
サツマイモのきんぴらは、サツマイモ嫌いなオットが、これなら食べられるかも、とテレビを見ながら言っていたので、作ってみました。
甘いのが苦手なので、最後に七味を振り掛けて辛さをアップしたら大丈夫だったようです。
ソーセージは最初、少しのお水で茹でて、そのまま焼くとジュシーでパリっと仕上がるときいて、そういう風に作りました。
確かにジューシーですね。
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