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* ROYCE' and HB de bread *

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* ROYCE' and HB de bread *
こんにちは*\(^o^)/*

昨日スーパーにお買い物に行ったら
売り切れで買えなかったものがあって
今日朝一で行こうとしたんですが、思ったより寒くて断念。。
雪は降ってないけど朝も昼も気温一桁だし、
今日なんて天気が崩れて昼過ぎから雨になるかも?
って用事のある日にどんだけついてないんだ( ; ; )笑

そして明日から弟はディズニーです♪←不運
子どものちいさなプリンセスソフィアと
トイストーリー熱がすごいのでトイストーリーのお土産に期待!
もうすぐお誕生日もあるし〜☆.+

**

バレンタインに頂いていたロイズのガナッシュ入りの
チョコケーキを頂きました♪



ロイズさんといえば、ポテトチップスのチョコがけの商品ですが、
こちらは本当にバレンタインって感じの商品
初めて知りました!

チョコケーキを焼いた後に
どこか開けてガナッシュを流し込んでいるのかな?って思ったのですが
焼いて作られているみたいでワクワクドキドキ。

見るからに濃厚そうなので、ある程度薄めにカット。
ガナッシュの中にはナッツ入っていて
やわらかさとなめらかさとナッツの食感が楽しいです○*。
そしてオレンジのような爽やかな香りも...。

チョコレートが濃厚で一切れで十分満足できる商品でした^ ^
北海道のものって本当魅力的ですよね〜。
来月まで持つので味わいながら食べたいな、、

**

今ある食材を使い切って新しいものを買いたいという気分なので
(いつもは買ったら消費したい人)
パントリーのストックボックスに入っているものを
日にちを掛けて消費するつもり。

本日は、cuoca(クオカ)さんの
プレミアム食パンミックスを使って食パン作り。

他のミックスだと上手く膨らまないことがあったり、
冷めたとき硬くてボロボロになってたり...
あんまり食べる気が起きないことがあったので
水分量はいつも調整して焼いてます。
ただ、こちらは比較的美味しく焼けるし、次の日も美味しい〜。
イーストも付属されていて、なんといってもノンオイルで焼ける◎

我が家のホームベーカリーは焼きが弱いようなので
焼き色抑えめで焼くと1.5斤用のホームベーカリーでも
思ったような高さにならないので
2斤分のミックスを入れて焼きました!

すっごく膨らんで…

ゆめろでぃ♡   2017-02-22 00:00:00 提供:夢展望株式会社

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