[日常]
初めてのマクロビケーキに感動！

マクロビオティックは少し前から玄米食や自然食、食物性食品だけを取りいれる食生活という考えでブームになっていますね。あたしも玄米がすきなので自分ように炊いたり、cafeでマクロビランチをためしたり。健康のためというより単純においしいからという理由で取りいれています。でもマクロビスイーツはぼそぼそするとか、味けないとかあまりいいクチコミがなかったので食べたことがありませんでした。やっぱりケーキとかクリームたっぷりふんわりがいいので！で今回初めてマクロビゲーキなるものをためしてみました。株式会社ビオクラ食養本社（株式会社ビオクラ食養本社）のクレーム・タルト・オ・シトロンです。冷凍で届くのでいつでも自宅で気軽にマクロビケーキが楽しめます。とってもかわいいデザインなのでお土産にも重宝しそう！箱をあけると・・・。そうすでにカット済みなのです！ホールの冷凍ケーキって丸ごと解凍しないといけなくてそのあと早く食べないと・・・と気にしないといけないので嫌だったのですが。これなら面倒なカットも必要ないし、ひとり分から解凍できて便利です！大きさもちょうどいいサイズです。解凍の仕方もカードにかいてあってわかりやすいです。冷蔵庫で４-５時間解凍するだけです。マクロビに抵抗のある我が家の男子にもマクロビと伝えず出してみました。タルト生地にクリームたっぷりのっていて、ポッタリかわいいフォルム！乳製品・卵不使用でふわふわに仕立てた豆乳クリームと自家製レモンピール入りの甘酸っぱいゼリーが特徴のクレーム・タルト・オ・シトロン。クリームはしっとりで思った以上に甘さがあり、甘酸っぱいゼリーと愛称抜群です。爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がっておいしい。。タルト生地もサクサクでバターを使っていないとは思えないです。我が家の男子たちにも好評でした。この日はコーヒーとカフェオレに合わせましたが、どちらかというと香茶に合わせるのが好み。まだ冷凍庫にあるケーキはひとりで香茶と楽しみたいです。今シーズン初鍋はたら丸ごと1ひきと鶏てばで。だしがたっぷり出ていて最高の味でした。BIOKURA　モニプラショップファンサイト参加中【5名様】デジタル温湿度計プレゼント！簡単なアンケートだけ！





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sorateri 　 2018-11-26 08:49:00 提供：株式会社ドリテック