人生初。＼甘酒作ってみたお／本物の甘酒って、「お酒」ではなくて砂糖も一切使わない天然の甘みだけで出来てる飲み物なんですよね。栄養価が高くてアミノ酸とかビタミンか豊富だから疲労回復にも効果あり！の “飲む点滴” って言われてるぐらい。米の麹から作ればノンアルになるから妊婦さんや不眠不休で育児や授乳をしているママさんにもぴったんこ。ワイヤレス給電のタンブラーと言う訳で今回は、モニプラさんの企画に参加させていただきまして、モニターさせていただいております株式会社ディサプライングさんの、クレードルの上に置くだけで飲み物などを暖かいまま保てる「ワイヤレス給電のタンブラー」を使いました。ご担当の方からのお手紙付き♡シンプルでカッコいいデザインがツボだし、何と言っても信頼のMade in Japan！私が希望したのはこちらの「黒」ですが、「白」もあります。沸騰しない保温機能：約60度～70度 に保ってくれるとのことなので、活用方法として真っ先に思いついたのが「甘酒」だったという。点灯タンブラーをクレードルの上に置くと赤く点灯するのが、なんかオシャレ。そしてなんと、ワイヤレス充電対応のスマホを置けば充電もできちゃうそうな。で、下記の材料をタンブラーに入れて、・炊いたもち米：半合分・お水：100cc・米麹：50gときどきかき混ぜながら、10時間置いたら、できてる♡こうなりました。少しお塩を加えるの忘れたけど、全然問題なくて、すっごく自然で優しい甘みがめっちゃ出てる～♡口当たりが良くて、さっぱりしてて、美味♡ってなんどもつまみ食いして少なくなっちゃったけど。そうそう、タンブラーの内側にはね、新潟は燕三条の美しいステンレスを使うというこだわりもチラリ。あとは丸洗いが可能で洗う時に手が入るよう直径を大きめに、倒れにくいよう高さを低くめに、持った時に手のひらに馴染む感触を大切に...と、使う人に向けた思いやりというか優しさが詰まっております。さらに、外側は哺乳瓶にも使われている身体に優しい高級樹脂をそれぞれ採用されてて、いくつもの実用試験をパスし、高信頼性なところも魅力的です。麹の糖化が最も進む温度は60度。70度以上超え続けて保温すると酸味が出てしまい、50度くらいで保温すると米麹の粒が固い甘酒になる傾向があるとのこと。なので、沸騰しない保温機能(約60度～70度)に保ってくれるこのタンブラーを使えばコツいらずで失敗なし！さらに作りたてがやっぱり美味しいと思うから、飲みきれる量だけ作れるこのサイズも気に入っております。つぶつぶのまま、イチゴにかけたり、ヨーグルトにトッピングしたりしても◎ですよね。甘酒づくりの他には、ドリンクを温めるのはもちろん、チーズやチョコのフォンデュ、バーニャカウダなんかにも使いやすそう！オフィスでも使いやすそうだし、旦那さんにも色違いでプレゼントしようかな。モニプラさん、株式会社ディサプライングさん、素敵なモニター体験をどうもありがとうございjました！+wireless ファンサイトファンサイト参加中ランキングに参加しています。下のバナーをポチっと応援していただけると嬉しいです！レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへ
投稿日時:2015/12/21
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ホントはクマシーが好き。
提供：株式会社ディサプライング
