昨日は節分だったので、恵方巻きを作りました。何度かスーパーで買ったことはあるけど、大量生産のせいかなんだか美味しくないんだよね～なのでたいていは家で作ってます。毎年、すめしを作って、かんぴょうやらきゅうりやらを入れるスタンダードなものを作ってたんだけど、今年はやめてみたよ。だって、具を全部入れたら太くなって子どもが食べにくいし～。今年は趣向を変えて、普通のご飯にツナとカイワレとチーズとマヨネーズで巻いてみました♪♪楽なのでいいね！！！作った後、幼稚園のお手紙を見て知ったんだけど、、、太巻きの中の『きゅうりを青鬼』『しょうがや人参を赤鬼』に見立ててるんですね！！知りませんでした。来年からは青鬼や赤鬼に見立てたものを恵方巻きに入れてつくろうって思いました。ちなみに幼稚園では「節分に自分の心の中に隠れている鬼を一緒にやっつけてしまおう」という意味から恵方巻きを食べているんですって！「鬼が怖い」という気持ちはどの子どもにもあるけど、自分で自分の内面と向き合う成長につながるきっかけになる行事。日ごろから注意されていて直さなければと思いつつやってないことや、泣き虫鬼、おこりんぼう鬼、怠け鬼など、、、子どもたち一人一人が自分の気づきで改めて考えて成長できる大切な節目の日といえる行事らしいです。↑息子に聞いてみたら、お手紙どおりの事を先生が言ってたみたいそしてお手紙の中に節分レシピがあったので作ってみました。レシピはいわしハンバーグだったんだけど、家にあったのがアジだったので、あじのハンバーグで。でね、捏ねる時に、せっかくなのでモニプラさん×ダンロップホームプロダクツさんより届いた『こども用　こまめ手袋』を使って手伝ってもらいました。最近、お手伝いをあまりしてくれない息子でしたが、子供用の手袋ということで喜んで手伝ってくれました。幼稚園年少の息子がはめるとこんな感じ。張り切って捏ねてくれてます♪♪このての手袋、子供用がないなぁって思っていたので、あることが分かってよかったです。これからもこの手袋を使ってお手伝いをしてもらえたらいいな♪♪ダンロップホームプロダクツファンサイト参加中子育てスタイルに参加中♪

さちたろう之助 　 2012-02-04 06:18:06 提供：株式会社ダンロップホームプロダクツ