昨日は我が家の大好物、手づくり餃子が夕食でした先週、購入してきたチルド餃子を食べたのですが、やはり、手づくり餃子のほうが断然おいしいという話で盛り上がり、先週一週間は、みんな、手づくり餃子が無性に食べたい病にかかってしまいました(T.T)ということで、子ども達に、餃子を作ってもらうことにしました。なんと、私より、実は餃子の皮の包み方がうまいのです(*´∀`*)いつもは、素手で作るのですが、今回は株式会社ダンロップホームプロダクツさんのこまめ手袋 という、子供用のビニール手袋をつけてやってみます。大人用のフリーサイズと比べてみましたが、二回りくらい小さいですね♪ねねにはめてもらいましたが、ちょっとうれしそう。チビもがんばって餃子を作ってくれました。ちなみに、我が家のレシピは、超適当ですが、豚ひき肉400グラムくらいキャベツはみじん切りにして、豚挽き肉の半分くらいのかさ。塩コショウ、二振りくらい、鶏がらスープ小さじ1から2くらい。ニンニクは、みじん切り、もしくは摩り下ろしで、4かけくらい。。。(かなり多めですが、おいしいです)ねぎは好みで、すきなだけ。コレが基本のたね。そして、我が家は、3等分にして、一つを納豆味→納豆を1パック入れる。一つをキムチ味→ キムチをみじん切りにして入れるもう一つはチーズ味→ 一掴みくらいを入れる。という、感じです(*´∀`*)コレで60こ分、大き目のほうの餃子の皮で出来ます。種が少し余ったりしますので、そのときは、種に、卵を混ぜて、ハンバーグのようにして鉄板で焼きますコレは、意外とおいしく、おススメです。ダンロップホームプロダクツファンサイト応援中餃子を作ると、油で手がべとべとして、いつも嫌だったのですが、手袋を使うことですごくスマートに出来ました。このダンロップさんのこまめ手袋のホームページに、もっともっとお手伝いを楽しくしたくなる仕掛けのカレンダーがあり、ダウンロードできます。お手伝いを楽しくやれるという、習慣づけるために活用したいですね。
投稿日時:2011/11/21
: ぐりーんばじるの 元気deハッピーdeらっきー
提供:株式会社ダンロップホームプロダクツ