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『アースコンシャス・ファンサイト』

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ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターさん大募集♪

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やさいばっか。

休みなので自炊〜。やっぱり料理をしているとおちつきます
今日は実家から野菜がいろいろとどいたので、野菜をメインに!

メニューは
 しんじゃがと玉ねぎの煮物
 ブロッコリーのかにかまあんかけ
 ねぎのコンソメ煮
 レタス

です!そしてそして、もうひとつ。私の大好物
 セリご飯〜〜〜


・・・私の写真じゃおいしく見えないですね。
春になると食べたくなるんですよね〜。セリといっても、スーパーで売ってるものじゃなくて野ゼリのほうがおいしいセリご飯。
作り方は、セリを湯がいて細かく切ったあと、炊きあがったご飯にお塩とともに混ぜるのみです。セリの香りがいい香り〜(´・・`)

そして今日は塩にこだわってみました。というのも、モニプラさん×アースコンシャスさんのモニターでヒマラヤのお塩があたったから。


3種類いただいたので、セリご飯には癖がないという「ヒマラヤ岩塩ひかり」をつかってみました。
すっきりしてておいしい〜
あとレタスのドレッシングにも「ヒマラヤ岩塩めぐみ」をつかってみました。これもおいしい!

次は癖があるというインディアンルビーソルトを使ってみます。ルビーソルトで塩豚作ってみようかな。

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明日菜   2010-03-14 20:18:00 提供:アースコンシャス

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アースコンシャス

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