『アースコンシャス・ファンサイト』
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アースコンシャス |
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こんにちは
先日モニプラで当選した岩塩のモニターです
タグを貼りたいのですが貼れないのでリンクします。
アースコンシャスさん
↓ ↓ ↓
http://monipla.jp/bl_rd/iid-16172931834b780dfa19c96/m-4b7e3bc4eb21e/k-1/s-0/
こちらが当選して送られてきた商品。
モニターで用意した物は
温かいおにぎり
冷めたおにぎり
鶏モモの皮と肉
鶏モモのほぼ皮
鶏モモの肉のみ
ヒマラヤの『めぐみ』は全ての物が美味しいです。
分かり易い所では『藻塩』に近いです。
口に入れた瞬間にインパクトのある辛味が来るのですが噛めば噛むほど甘味が感じられます。
素材そのものの良さを引き立てる塩ですね。
とても日本人向けだと思います
個人的には ゆかりと混ぜて塩煎餅で食べたいですね。
ヒマラヤの『ひかり』も美味しいです
女性向けかな~と思います
口に入れると ふわ~と甘味を感じます
説明にも書かれてますが天ぷらなどに最高だと思います
通な人は刺身で楽しめそうです。
塩が主張するわけでもなく、素材の味+アルファーの美味しさを実感します。
面白いことに食材に付けると柔らかく甘いんだけど
そのままを舐めると めっちゃ辛いです。
ギャップの激しさにビックリしました。
問題はインドのルビーソルト・・・・
開封時から臭い硫黄臭です。
食べれたのは鶏モモの皮と身・身のみの2つだけ
これも美味しいわけでもなく硫黄の臭いが鼻に付きます
後の食材は そのものの旨味や香りを消しちゃって食べれたものじゃ無かったです
クセになる味と書かれてましたがワシには有り得ないです・・・
ちなみに肉系の料理と相性が良いみたいです。
初のモニター楽しかったです・・・・・
しかし・・・手に硫黄の臭いが・・・・・さらに仕事場が温泉街に・・・・
耐えます。
ぶち 2010-03-11 15:48:29 提供:アースコンシャス
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