『アースコンシャス・ファンサイト』
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先日、バスソルトのモニター募集をされていたアースコンシャスさんが
岩塩(食用)のモニター募集をされているのを発見♪
ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターさん大募集♪
自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、
5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、
土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたという
インディアンルビーソルト。
ハーブやフルーツを混ぜ合せている岩塩ってどんな味になるのでしょうね。
これは興味があります。
お塩を活躍させる料理では「塩豚」をちょくちょく作るのですが、
本来「岩塩」を使うと美味しいのはわかっているのですが、
お値段高いしなぁ~、と思い、貧乏性の私は普通の「食塩」を使っているのでした。
もし、こちらの岩塩で「塩豚」を作ったら美味しいだろうな~。
(すっかり妄想モード。)
・・・と言うわけで、モニター応募してみました♪
layla54 2010-02-19 00:40:11 提供:アースコンシャス
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