閉じる

『アースコンシャス・ファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 アースコンシャス・ファンサイト アースコンシャス

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

もっとイベントを探してみる

ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターさん大募集♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

塩の使い分け

塩にこだわって、料理した、ある日の晩ご飯でございます…





オレガノ&バジル入りのトマト缶を使って、
ヘルシーなトマト煮をメインにしました。
野菜も鶏肉も炒めず、圧力鍋で一気に煮るだけの
楽チンスープ。
野菜の甘みとハーブで美味しく頂けます。
キャベツをたっぷりと食べられるスープ(^∇^)

崩れやすいじゃがいもと、かたくなりそうな鶏ムネを、
スープが煮立ってから投入して、一気に加圧して仕上げました。

今回は、鶏ムネを大きめに切って、カレー粉とヨーグルト、
塩コショウで揉んで1時間ほど置いてから、鍋へ…
鶏肉、ほろほろになりました(*^▽^*)
こどもも辛い物で胃が痛くなる、ワタシも平気なやさしいカレー味♪



下味を付けるのに使ったのが、モニプラさんで当選した
「ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セット」の「めぐみ」という塩。






「めぐみ」はくせがないということで、肉料理に…と書いてあったので、
鶏肉の味付けに。
「ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩」
と、説明にありましたが、たしかに塩のとげとげしさはなく、やさしい味に
仕上がったように思います。

調味料、塩って偉大です…



アースコンシャスファンサイト応援中









にほんブログ村



上記に参加しています。クリックしていただけると嬉しいです

ayu*   2010-03-14 11:03:10 提供:アースコンシャス

企業紹介

アースコンシャス

アースコンシャスでは自然の恵みを大切にした様々な商品を輸入・製造・販売しています。
私たちの商品で少しでも生活が楽しく、そして潤ったものになって頂けると幸いです。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す