『アースコンシャス・ファンサイト』
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アースコンシャスさんからお塩の食べ比べセットをいただきました。ほんのりピンクでルックスめぐみ(ヒマラヤ岩塩)・すっきりと凛とした白さのひかり(ヒマラヤ岩塩)・超微粒硫黄の香りがクセになるインディアン・ルビーソルトの三種類です。
個人的な感想としてはめぐみのミネラル感やまろやかな後口がとても好み。説明によるとプロご用達らしい。納得。写真はひかりをお野菜とともにいただいたところをパチリ。インディアン・ルビーソルトは個性の強さが魅力のひとつ。温泉~って具合の味わいで確かにはまったらクセになるかも。
これからもいろんなもので試していこう。カルパッチョとかサラダとかざっくりとオイル・塩・レモン汁を振り掛けるものなんかもいいかな?
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まとり 2010-04-23 20:32:58 提供:アースコンシャス
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