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さてさて、だいぶ前になえいますが、
モニプラさんでまたまた当選させていただきました!!!!
今回は
ヒマラヤ岩塩(食用)&インディアンルビーソルト(食用)ご試食用3種セット
というわけで、お塩をいただきました
普段料理でかかせないお塩。
おいしいお塩ならぜひぜひ試してみたいということで応募させていただきました
ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。
癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」
自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。
それぞれ個性のある美味しいお塩の試供品、各10g×3種セットです
こんなかんじで届きました
ひとつづつ小分けにされています
しゅうまいを作ったり・・・
シンプルに手羽中に使ったり・・・
アボカドサラダにつかったり・・・
手羽元につかったり・・・
ほかにもキャベツの千切りに振り掛けたり、
塩おにぎりにしたり・・・・・
ほんとうにおいしくいただきました
お塩だけなめてみたらしょっぱさだけでなく
ほのかに甘さもあって
ほんとうにおいしいお塩でした
また機会があったらぜひぜひよろしくお願いいたします
ほんとうにありがとうございました
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ayako 2010-04-03 00:00:00 提供:アースコンシャス
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