『アースコンシャス・ファンサイト』
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2010-05-10 17:44:56
ヒマラヤ岩塩
テーマ:食べ物・飲み物
【再登場】ヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターさん大募集♪
モニプラさんのイベントで発見!
今日、見て今日締め切りなんて~!
ヒマラヤの岩塩なんて採りにいくだけでも大変ですよね。
3種類というのは、
・ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」
・癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」
・自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト
なのですね。
3種の中でも、まろやかで甘みのある「めぐみ」にとっても興味があります。
揚げ物につけてたべてみたいです~。
poitto 2010-05-10 00:00:00 提供:アースコンシャス
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