アースコンシャスファンサイト応援中ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。根菜の炊き合わせをして最後に“めぐみ”を少々使ってお味を調えましたやわらかく、まろやかな味を、味わうことが出来ましたちょっと、こだわると素材の味が、ぐ~~...
投稿日時:2010/03/19 : 絵留萌のvida c...
おはようございますようこそ~我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へ~今日はこの間のアスパラガスを、いよいよ・・収穫しちゃいますお初、収穫なの...
投稿日時:2010/03/19 : 暇人主婦の家庭...
さてさて、晩御飯。ちょっと食べた日の、順序がめちゃくちゃになってるんですが、食べたことに変わりはないので(笑)この日、旦那がおやすみで、ご飯の支度をしているときにすでに酒飲みを開始してたので、お酒のお供は、出来た順でボンボン出してきました。ちなみに撮影は旦那に任せました。と、言っても弁当の準備をしながらなので、お酒のお供はお弁当のおかずにもなります(笑)まず、わかめときゅうりのポン酢和えと、ポテトサラダ枝豆のさつま揚げ?と、ごぼうのさつま揚げ?出来あいの物です。ちくわのきゅうり巻き。これは、きゅうり・梅肉・大葉をちくわ...
投稿日時:2010/03/19 : 多分、これでい...
先日アースコンシャスさんから3種類のお塩のお届け物がありました♪それぞれ個性のある美味しいお塩の試供品各10g×3種セットです。ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、ま
投稿日時:2010/03/18 : わんこたろう日記☆
【モニプラ】さんのヒマラヤ岩塩食べ比べのモニターに当選しました。届いたものはこちらピンクの塩が気になる~。ヒマラヤ岩塩めぐみ・ひかり・インディアン...
投稿日時:2010/03/18 : aloha日記 - 楽...
おはようございます~♪あおかぶです。今日は、いつものモニプラさんから♪私にぴったり??というようなモニターが届いたので^^御紹介させてくださいね~♪こちらです☆アースコンシャスファンサイト応援中そうなんです~塩の詰め合わせ♪そして食べ比べのできるセットです。見た目的にも3種類全然違うの~!食べ比べるなら、シンプルなもので・・と小さめおにぎりで食べてみましたよ~♪まずは、『めぐみ』こちらは、色は桜色で透明感のあるお塩。少し粒子は粗めでしょうか。まろやかな塩味に加えて、少し甘みが最後に広がる感じ。癖や香りも無いので食べやすく...
投稿日時:2010/03/18 : 宝物と私
今日は、お塩の試食とお米の食べ比べの為に献立を考えました。(^o^)“あきたこまち"を、土鍋で炊きましたよ♪お米の感想は、明日にでも別に書きますね。お塩の試食…お塩だけ舐めて…感想を書いても良いですが、それでは味気ないので土鍋で炊いた、美味しいごはんと頂いたり…きゅうり&お豆腐につけて、試食しました♪白いものが、“ひかり"です。見た目は、さらさらした普通の塩です。先ずは、ヒト舐めしてから…“きゅうり"につけて頂きました♪癖は無く、しっかりとした塩気があります。ステーキにつけて...
投稿日時:2010/03/17 : 一撃!「彼のお...
ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。
癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」
自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。
それぞれ個性のある美味しいお塩の試供品、各10g×3種セットです。