珍しいヒマラヤ岩塩のサンプルをいただいたので、それを使ってお料理してみました。アースコンシャスファンサイト応援中いただいた塩は、下記の3種類。ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」。自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。今回は、ヒマラヤ岩塩ひかりを使ってみました。キラキラと...
投稿日時:2010/03/10 : Buona Vita ~L...
アースコンシャスファンサイト応援中モニプラさん×アースコンシャスさんよりヒマラヤ岩塩(食用)&インディアンルビーソルト(食用)試食用3種セットが当選して届きましたヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。それぞれ個性のある美味しいお塩...
投稿日時:2010/03/10 : ★mamayamaの毎...
当選のお知らせを頂きました使用した感想、モニター日記は後日UPさせて頂きます。モニプラさん、出展企業の株式会社モ...
投稿日時:2010/03/05 : ♪ranchan♪のヘ...
ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。
癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」
自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。
それぞれ個性のある美味しいお塩の試供品、各10g×3種セットです。