モニプラさんでヒマラヤ岩塩のサンプルモニターをさせていただきました。どうもありがとうございます!いただいたお塩は3種類。ヒマラヤ岩塩のめぐみ、ヒマラヤ岩塩ひかり、インディアンルビーソルト。ヒマラヤ岩塩のめぐみ、インディアンルビーソルトはあわいピンク色です。ちょっと気持ちをひかれたのは、インディアンルビーソルト。ピンクのパウダー状です。硫黄の香りがして、ちょっとクセがあります。お勧めはお肉の下味つけ、のようでしたので、ステーキ肉に使ってみました。硫黄分のせいか、黒っぽい肉汁が出ます。そして、ゆで卵のにおい。「肉と一緒...
投稿日時:2010/05/23 : たまに更新する...
モニプラ×アースコンシャス有限会社様のヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セットのモニターさん大募集♪でいただいた食用塩、さっそく利き酒ならぬ、利き塩でお味見♪朝食の時にトマトにつけて実食。まずは、お塩の紹介です。ヒマラヤ岩塩めぐみ鉄分、カリウムなど多用な栄養素が含まれ、まろやかで甘みのある岩塩です。国内五つ星ホテルのレストラン、一流シェフにも愛用されているそうです。お薦めの料理てんぷら・焼き肉・焼き鳥・サラダ・ドレッシングヒマラヤ岩塩ひかり透き通った結晶が美しい、すっきりとした味わいの岩塩です。癖がなくどんな料理にもあい...
投稿日時:2010/05/23 : るんるんの気ま...
アースコンシャスファンサイト応援中3種類のお塩が届きました。国内一流ホテルのレストランでもご使用いただいております、アースコンシャスのヒマラヤ岩塩(食用)2種類と、クセのある味がやみつきになると評判のインディアン・ルビーソルトの試供品、合計3種類セットになります(各10g)。ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜...
投稿日時:2010/05/23 : ぱんだ局長のひ...
左からわっちさん流マスのムニエル、ある日の夕食、大好物の冷麺。もちろん、それぞれ別の日に作ったもの。ホイコーロー的なものは、例の桃ラーと豆板醤、ソースで仕上げました。うちのペット(主人)は美人韓国女優のハン・へジンさん(写真)のファン。わっち「あなたって、やっぱ面食いなんだね」。ペット、私の顔を見て「いいや、全然違うし」・・・どういう意味じゃ!!<サロンのブログ更新しました>お客様ネイル(恋する夏を夢見て)を掲載→ネイルセラピーサロンStage●ミニエッセー1381「ヅカノート2010春より10・5月旅日記⑥」物語のカギを握るダ...
投稿日時:2010/05/23 : 北海道発・わっ...
アースコンシャス様からヒマラヤ岩塩とインディアン・ルビーソルトの試供品をいただきました。「めぐみ」(右下)ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「ひかり」(中央)癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「インディアンルビーソルト」(左下)自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたパウダー状の塩野菜や、茹で卵にかけて3種食べ比べてみました。かわいい桜色の「めぐみ」はすごく...
投稿日時:2010/05/23 : My Story
こちらのブログに書きました。↓http://blog44953.arekao.jp/entry-9313a53df4ec4056792a8d7685cad184.html
投稿日時:2010/05/23 : tamatoraにゃ~お
アースコンシャスさんの『ヒマラヤ岩塩(食用)&インディアンルビーソルト(食用)ご試食用3種セット』当選しちゃいましたさっそく晩御飯でお味見ポテトフライで試してみましたまずは「めぐみ」ヒマラヤ岩塩ピンクソルト見た目からかわいくって一番なんか気に入ってしまったこの岩塩お味の方は塩なのにどこか甘みがあってまろやかクセのない味なので普段の料理にも使える感じちょっとつけただけで塩気がつくので塩分ひかえれそう次は「ひかり」ヒマラヤ岩塩ホワイトソルト透明で岩塩の一粒一粒がキ...
投稿日時:2010/05/22 : 私はパーソナル...
**福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪**手作りパン教室Besmileヒマラヤ岩塩(食用)&インディアンルビーソルト(食用)ご試食用3種セットが当たりました~きゃきゃ。インディアンルビーソルトなんて初めて知りました。全部パウダータイプだったので、何に使おうかなー。天ぷらに合うよとか焼き魚に合うとか書いていてくれたり、まろやかで甘みがあったり、すっきりとした味わいだとか種類によって違うみたいです。まろやかってのはよく感じたりしますが、すっきりって気になりますねぇ。どう感じるのか興味津々アースコンシャスファンサイト応援中
投稿日時:2010/05/22 : 手作りパンでに...
ヒマラヤ山脈の麓から採掘される、まろやかで甘みのある桜色をした岩塩「めぐみ」。
癖がなくどんなお料理にもよく合うすっきりとした味が特徴のヒマラヤ岩塩ホワイトソルト「ひかり」
自然の塩湖から採掘する塩、「湖塩」に、5種類のハーブとフルーツを混ぜ合わせ、土釜に入れて薪だけで丸一日じっくりと炊き上げたというインディアンルビーソルト。
それぞれ個性のある美味しいお塩の試供品、各10g×3種セットです。