アースコンシャスファンサイト応援中モニプラさんのイベントで行われてた【ヒマラヤ岩塩3種セット】このモニターに当選することができました当選通知をもらった時から何を食べようか考えてずっと前から食べたかった由比の桜エビに決定!登山で出かけたおとーさんに買ってきてもらいましたそして、登山帰りでテンションの高いおとーさんがそのまま桜えびのかき揚げも作ってくれました桜えびのかき揚げに選んだお塩はこちらヒマラヤ岩塩ひかり すっきりとした味わいの岩塩。 癖がなくどんな料理にも合います。 ☆おすすめの料理 焼き魚、お刺身、中華料理など。「ひかり」の私の感想触った感じはさらっとしてて、馴染みのあるお塩に近いかなと思いました。下味でも仕上げでもオールマイティに使えるお塩だと思います。もちろん、美味しかったですお次は、豚肉にインディアン・ルビー・ソルトとブラックッペッパーを振ってバターで焼いて出来上がり自家製のピクルスも添えて☆インディアン・ルビー・ソルト かなりクセのある味ですが 一度食べたら病みつきになるおいしさ。 調理をすると硫黄の香りはやわらぎ濃厚な深い味わいが楽しめる。インディアン・ルビー・ソルトの私の感想クセがあるなんて書いてあるのでドキドキしましたがとっても美味しく頂くことができましたいつも通りのポークソテーがお塩をかえただけでお店で食べたような新鮮な味に仕上がりました。そのままだと、ゆでたまごにお塩をかけて食べた味にそ~っくりですここまでは、あれもこれもおとーさん料理でしたが最後ぐらいは腕をふるって子供達のためにオヤツを作りますじぃじが育てたミニにんじんと茹でそら豆。ヒマラヤ岩塩めぐみ多様な栄養素っが含まれまろやかで甘みのある岩塩です。 おすすめ料理は、てんぷら、焼き肉、サラダ、ドレッシングなど。めぐみの私の感想お塩なんだけどじゅわ~んと優しい甘さが広がります。他にもキューリやレタスをつけてみたけど野菜の味を引き立てる良い甘さです。めぐみはお菓子作りにも合うんじゃないかなと思います。トマトジュースに入れたり、...
投稿日時:2010/06/11
: すのーぼーる
提供:アースコンシャス