アースコンシャス・ファンサイト／ヒマラヤ岩塩（食用）＆インディアンル...の口コミ（クチコミ）・レビュー（しっぽこぼうやさん）

モニプラさん　当選報告。アースコンシャス(有)さんのヒマラヤ岩塩、味くらべ3種セット届きました。↓http://monipla.jp/bl_rd/iid-16172931834b780dfa19c96/m-4b717c306fb54/k-1/s-0/10gの小さな袋が3つ。早速今日の夕ご飯(牛バラ炒め物)のねぎ塩ダレとして、インディアンルビーソルトを使わせていただきました。まず、封を開けて匂いを嗅いでみた。花粉症なのか、朝から鼻づまりなので、匂いはしなかったかな?小皿に、ほんのすこし出して味見。うーーん　香ばしい海老の味。後、卵に塩をかけた味がした。美味しいよ。これ。焼き魚に振って食べたらあうんじゃないかな?それと、お吸い物とか...。スープ関係。とか言いながら、私は牛肉に使いましたが。使いきりサイズだと思っていたけれど、大分余りました。少量でも味がちゃんと付くっていうのかな?お肉の味を引き立てて美味しい。いつもなら、ブラックペッパーを振るのですが、今日は余計なものをいれませんでした。塩によって、味が違うのは面白い。今日は、インディアンルビーソルトだけしか使いませんでしたが、後日、天ぷらをしたときにでも、また別の塩を使ってみたいと思います。ねぎ塩ダレ(分量は量っていなかったので、目分量でだいたいこんなものかな)インディアンルビーソルト　小さじ1くらい。刻みねぎ　大さじ1ごま油　大さじ1醤油　小さじ1すりおしにんにく　小さじ1/2おろししょうが　小さじ1/2気になる人は、↓のサイトまでgohttp://www.saltlamp.jp/