今日はとっても暖かくて昼間は暖房のスイッチ切ってしまいました夕方この時間になるとさすがに暖房入れましたけれど「ご飯食べさせて」のゲストさん9人グループなので富士山窓の方にテーブルをセッテング・薪ストーブが近いので暑過ぎるため今日はエアコンでお部屋を暖めていました・・皆さんお食事が始まると暑いと言われスイッチoffですそして今日は昨日の続きのお弁当のおかず・さつま芋で三点です・・・夕食に天麩羅を揚げた時に一緒にお弁当の一品を・・・天麩羅で使い残ったさつま芋で簡単に・・ さつま芋の三色揚げ材料「2人前お弁当用」さつま芋 　　5cm人参　　　　　　　　　 5cm竹輪　　　　　　　　　 1本残った天麩羅の衣　　　適量作り方1 さつま芋・人参・を竹輪を長さや幅を大ま　　かそろえて拍子切りににする2 天麩羅の衣に1を加えお弁当に入れやすい大　　きさに纏めて揚げれば出来上がりさつま芋の黒ゴマ衣揚げ 材料「2人前お弁当用」さつま芋 　　10cm残った天麩羅の衣　　　適量黒ゴマ　　　　　　　　適量作り方1 さつま芋を5cmの長さで拍子切りににする2 天麩羅の衣に1と黒ゴマを加えお弁当に入　　れやすい大きさに纏めて揚げれば出来上　　がり●天麩羅の衣がない時には小麦粉を炭酸水で　少し固めの衣を作ってもOK　 カラッと揚がりますさつま芋のレモン煮 材料「2人前お弁当用」さつま芋　　　　　　　　5cmレモン輪切り　　　　　　1枚お砂糖　　　　　　　　　少々お水　　　　　　　　　　200cc位作り方1 さつま芋を6枚の輪切りに水にさらす2 鍋に水・レモン・砂糖・1を加え薩摩の芋　　に竹串が刺さる位の柔らかさに煮れば出　　来上がりお弁当にもう一品な欲しいなぁ～と言う時に三品とも簡単ですぐに作れてしまい、冷めても美味しいですよ昨日の料理教室は盛りだくさん・・ 昨日紹介したタンドリーチキンを初めいろいろ作ってみました。そして今日焼いたお菓子はココア・シナモンシュガーの香り豊かなシフォンです 明日ご近所さんに「一足早いバレンタイン」用デコレーションして届けますレシピブログに参加を始めました。下記バナーを訪問時にクリックして 頂くとランキングアップに繋がり励みになります。宜しくお願いします。 レシピブログに参加中♪ 【バレンタインスウィーツレシピ募集】ミネラル豊富な天然塩・二千年塩モニター♪ 株式会社ebip

penta 　 2016-02-03 16:33:14 提供：株式会社ebip