今回の和菓子は・・・とっても秋らしい秋季限定のお菓子共楽堂 さんの ほくほ栗 です。100%栗を使って、素材のいいところをぎゅっと凝縮した、スイートポテトならぬ和風スイートマロン。冬季のみの季節限定の贅沢なお菓子なんですってぇ~パッケージは和風ですが・・・和風スイートマロンということで裏ごした栗に、生クリームや卵黄、ミルクなどをたっぷりと加えた和菓子と洋菓子、両方のおいしさを味わえる栗菓子なんです。食感はふわっとやわらかくしっとり。ほくほくっとした栗のおいしさがギュ~っと詰まっている感じです。裏ごしした栗の中に栗の粒も入っているので栗の食感も味わえ甘さも控えめで食べやすく、和菓子のようでありながら洋菓子のコクがあるので味に深みを感じます。和菓子が好きな人にも、洋菓子が好きな人にも喜ばれるおいしさって感じですね旬のおいしさを楽しめる 共楽堂 さんの ほくほ栗 でしたぁ~ECホールディングスショッピングファンサイト応援中ランキング参加中。応援よろしくお願いしまーす♪ にほんブログ村
投稿日時:2011/11/06
: ごまめのお庭 vol2
提供:株式会社ECホールディングス