『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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株式会社江戸清 |
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横浜中華街 江戸清様の大きな【ブタまん】と【人気中華まん】試食モニターに応募したいと思います。
5年くらい前に横浜中華街から数駅の場所に住んでいて、自転車でよく行ってました。
最近は一年に一度くらいしかいけないのですが、神戸の中華街しか知らなかったダーリンが
横浜中華街をみて「こんなに広いなんて!」と棒立ちになっていたのを思い出します。
横浜中華街での食べ歩きスタイルを作った元祖ブタまんですが、
厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこなどをギッシリ詰め込み
フカフカの皮で包んである1個260gというジャンボブタまん。
本当にめちゃ有名で道ゆく人、必ず振り返って、
見ては買うのをどうしようかと思案する光景がみられます。
結局買っちゃうんですけどね!
実を言うと近すぎて次回でいいや・・・と食べずじまいでした。
なのでこの江戸清様の【ブタまん】と【人気中華まん】試食モニターに応募したわけです。
これで一言いっちゃいます。
後悔先に立たず。
食べたいときに食べるべし!買いたいときに買うべし!!
ですね。
りりか 2010-06-10 00:00:00 提供:株式会社江戸清
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。