『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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株式会社江戸清 |
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毎日お天気で気持がいいです
日照時間少なめな土地柄なので晴れると布団干したり~マット類洗ったり~
とこの日差しを最大限利用せねばと焦ってしまいます
おフランスの方々みたいにそのへんで水着で日光浴でもしようかしら
昨今のこ洒落た食事はひと段落してB級なグルメに偏りがちです
雨が降ったほうが意外と外出するんですけど
晴れると家の中も快適だしー換気したいし 布団ほしてるしー
でついつい家でまったりしてしまいます
午後のドラマの再放送がチームバチスタの栄光(昨日最終回で7割みて寝てしまってたー)
藤原紀香のスタアの恋ってのが紀香姉さんキレーってみてしまってて
この2本見るために家にいたりと
これも終わるので明日からは午後はお散歩タイムにする予定
図書館いって本かりてこよう!
ロボ 2010-06-02 11:59:21 提供:株式会社江戸清
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。