『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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この度株式会社江戸清様よりブタまんとエビチリまん(2個セット)をモニターする機会を頂きました実は今回の企画、『ブタまん』は固定で『人気中華まん』を3つ(横濱中華角煮まん、エビチリまん、くるみ入り黒ゴマあんまん)の中から選べたんです。私はう~んと悩んだのですが、最終的に「ブタまん」+「エビチリまん」のセットで応募してみました♪今回の2品の商品特徴はブタまん横浜中華街での食べ歩きスタイルを作った元祖ブタまん。厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこなどをギッシリ詰め込みフカフカの皮で包みました。1個260gというジャンボブタまんで有名です。エビチリまん中華料理の人気者!「海老のチリソース煮」そのエビチリを丸ごと包みました。一口食べた時に感じる甘みが、じわじわと辛みに変わる・・・ピリ辛チリソースが食欲をそそります!海老のプリプリとした食感とクワイのシャキシャキした食感も楽しめる一品です。ではまずブタまんを食べた感想をさすが260gというジャンボサイズ。かなり大きいですし、ずっしりと重いですまた中には具がギッシリそりゃ~。重いですね(笑)本当にフカフカの皮ですし、中からはじゅわ~と肉汁が染み出てきます。またキャベツ、ネギ、生姜、筍・・・等野菜がたっぷり入っているのも嬉しいですね。そして野菜がシャキシャキした歯ごたえを演出してくれて本当に食感まで美味しいの!私の大~~きな胃袋も1個で大満足でしたヾ(≧▽≦)ノ続いてエビチリまんを食べた感想をこちらは150gなので、手に持っても指が見えますよ(笑)まぁ、普通のものに比べたら十分大きくて、重いですけど(⌒▽⌒)アハハ!そして見てください!この中身プリプリの海老がたっぷり~☆これまたモチモチの皮にピリ辛のエビチリ。本当に激旨でした本当に具沢山で食感も含めてめちゃめちゃ美味しい江戸清様の中華まん。自宅用はもちろんのこと、大切な方にも贈りたい商品だと思いました株式会社江戸清様。この度は応募者多数の中、モニターに選んでくださりありがとうございました。素敵な商品と出会えたことに、心から感謝しています以上、ブタまんとエビチリまん(2個セット)をモニターした感想紹介でした横浜中華街江戸清ファンサイトファンサイト応援中この記事は、レビューポータル「MONO-PORTAL」にも投稿しています。 ブログランキングに参加しています。よかったらポチっとして頂けると嬉しいです
いく 2010-06-30 21:55:59 提供:株式会社江戸清
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。