『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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株式会社江戸清 |
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中華街の中華まんにはとてもあこがれがあります。旅行に行ったときぐらいしか本物が食べられないので、ぜひお願いします。 2010/05/24
ぜひぜひ、モニターさせていただきたいです!
何卒、宜しくお願い致します! 2010/05/24
中華まん大好きです☆試してみたいです。 2010/05/24
ぶたまん
中華マンが大好きです夏でもあつあつを常に食べていたいです 2010/05/24
本格的な豚まん!とっても美味しそうです。
横浜中華街は私の憧れの地でもあります!
是非、味わって感想をお伝えしたいです。
よろしくお願いします。(*^_^*) 2010/05/24
美味しくて、ふわふわの中華まん、ぜひ体験してみたいです。 2010/05/24
すっごくおいしそうです。食べたい! 2010/05/24
ぶたまん大好きです! 2010/05/24
昔、横浜中華街の近所に住んでおり、グルメブログも作っていました!江戸清さんはブタまんばかりだったので是非他も味わいたいです!照宝の蒸篭で本格的に蒸しあげます♪ 2010/05/24
宜しくお願い致します。 2010/05/24
中身が国産というのが、とてもポイント高いです。
絶対に蒸して美味しくいただきたいと思います。
もし当選したら画像付で記事も頑張りますのでよろしくお願いします♪ 2010/05/24
昔、雑誌を見て行った思い出のお店です。もう10年以上も前の話です。懐かしいです。味は正直忘れてしまいました。もう一度食べたいです! 2010/05/24
横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。