『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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今回は、あのビックサイズの「ブタまん」で有名な『江戸清』さんが開催している企画のご紹介です「江戸清」さんと言えば、TVで何度も紹介されている、あの大きな『ブタまん』が有名ですよね横浜中華街での食べ歩きスタイルを作った「ブタまん」とも言われていますそんな「江戸清」さんでは今、『あなたが食べてみたい「●●まん」は何ですか?』というテーマを募集中。横浜中華街 【江戸清】の大きな「ブタまん」2個セット、10名様モニター募集! ←参加中もちろんプレゼント商品は「江戸清」さんの『ブタまん』ですいつ見ても、ほんと美味しそうですねぇ早速、お題に対する私の答えですが・・・「みなさんは、どんな●●まんを食べてみたいですか?」中華まん好きな私としては、いろいろな味のものを食べてみたいのですが、私が今一番食べてみたい「●●まん」は『こちら』その名も『ラザニアまん』「ブタまん」と始め中華まんというと、「お醤油」をベースにしたものが多いですよね「ピザまん」はお醤油がベースではないかもしれませんが、私が食べてみたのは、あくまでも『ラザニアまん』「トマトソース」「チーズ」などがパイ生地でコーティングされているものふかふかなお饅頭の生地と中のパイ生地のガシッとした食感、とろ~りとろけるチーズこの組み合わせ、最高に美味しそうだと思いませんかできれば「ミルフィーユ」みたいにパイが何層にもなってると嬉しいなぁ絶対、こんな中華まんなさそうだけど、でも中華まん好きな私が憧れちゃう中華まんです「江戸清」さんの『ブタまん』も私にとって、憧れの中華まんです選された国産豚肉にエビ・カニ・たけのこなどがギッシリ詰まった「ブタまん」は食いしん坊な私のお腹も大満足、間違いなし美味し~いジャンボブタまんで、至福のひとときを過ごせたら最高
ラッキー☆ガール。 2010-08-27 17:40:34 提供:株式会社江戸清
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。