『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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> 横浜中華街 【江戸清】の大きな「ブタまん」2個セット、10名様モニター募集! ←参加中今までに食べたことはないけど、絶対あったら美味しそう♪という、私が食べてみたい「まん」は、「湯葉豆腐まん」です大豆の甘みとこくをガツンと感じられるほかほかの美味しさのようなイメージです! 2010/08/17
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横浜中華街 【江戸清】の大きな「ブタまん」2個セット、10名様モニター募集! 食べてみたいのは、麻婆豆腐まんです♪ 2010/08/17
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一日中冷房の利いたオフィスで座りっぱなしでほとんど脚を動かさないと、脚の血流が悪くなり、脚に水分が滞ってむくむそして、脚にたまった水分でさらに冷える――まさに足冷えのダブルパンチとなってしまう脚のむくみやだるさ、腰痛といった不調も出やすい そのため、夏の冷え対策は、「足元から」が鉄則だ対策… 2010/08/16
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。