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『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』

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茉莉花茶と書く、芳しいお茶とは…

正解、それは「ジャスミン茶」です

多分、フツーの変換ソフトでは出てこないこともあるかもしれないこの漢字…なんと素敵なのでしょう。凝った名前はいただけないものもありますが、この4字は読めなくても芳香漂う感じがしますね~

さて、その茉莉花茶の中でも今回紹介するのは「江戸清」さんの茉莉花茶です。(横浜中華街江戸清ファンサイトファンサイト応援中)

え?「江戸清」さんと言えば肉まんじゃないの?と思われたアナタ!For Bread Loversの常連さんですね、いつもありがとうございます。

そうなんですよ~、江戸清さんの肉まんは私も大好きでブログ左に常時リンクを貼っているほどです。(上から3番目のバナーですよ~)

私が江戸清さんの肉まんに注目しているのは、とっても個性的かつ美味なるものが多いから。バナーをクリックすると江戸清さんのHPに飛びますので是非一度覗いてみて下さいね

肉汁たっぷりのジューシーな肉まんを食べたら、口をサッパリとさせてくれる中国茶…お茶も扱っていたんですね。私も最近気が付きました

お茶は2種類、この茉莉花茶の他に烏龍茶があります。



香りをより楽しみたい方には、茉莉花茶をおすすめ私も今回は茉莉花茶をチョイスしてみました。

疲れた時、そうでなくてもくつろぎ感を求めるときに、香りって重要な要素ですよね~。

パッケージを開けた瞬間に、もう漂ってきましたう~ん満たされた感があるなぁ、飲む前から

パッケージと言えば…この鮮烈な赤、中国っぽい~。中国と言えばこの花!というボタンがデザインされていてより雰囲気盛り上げてます…って、あれ?茉莉花茶なのに、茉莉花じゃなくてよかったのかな

まぁ、イメージ的にはこちらの方が中国感はありますよね。

開けた後もしっかり締められるチャック付きも嬉しいです。やっぱり香りが飛んでしまいますよね、適当に保存していると嬉しい配慮で

ここまで概ね大満足なのですが、1点だけ気になることが…中のお茶、15パック全部繋がっているんですよね不器用な私はこういうタイプだと時々切り損ねて中身をぶちまけてしまうことがあるので~、もし可能なら1個ずつ別になっていてひもがついたティーバック方式だと嬉しいなぁ

早速お湯を注いでいただいてみました~

香り立つ…肉まんあとのリフレッシュに、そしてリラックスタイムに飲むお茶としてストックしておきたい1品です

これからの季節、温かいお茶と肉まんは私の常備品のひとつになります江戸清さん、よろしくお願いしま~す

28号   2010-12-11 12:04:00 提供:株式会社江戸清

企業紹介

株式会社江戸清

横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。

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