モニターサイトの『モニプラ』さんにて、横浜中華街江戸清さんのモニターをさせていただきました!こちらが今回モニタープレゼントしていただいた「ブタまん」と「横濱中華角煮まん」です!『横濱中華街江戸清』さんは、明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。今回モニターさせていただいた、江戸清さんの看板商品である「ブタまん」は、中華街が観光地化され、訪れる
投稿日時:2010/07/13 : おいしいおはなし
[モニター]ブログ村キーワードくもりのち雨最高気温27度傘をお持ちになってください[傘指数:80]アイスクリームが食べたいよお~!...
投稿日時:2010/07/11 : ((@^ ^@)ノ母さ...
先日いつもお世話になっているモニプラさんのさんの企画に横浜中華街江戸清さんの【江戸清の「ブタまん」と選べる人気中華まん(2個セット)】のモニタープレゼントを見つけて応募したところ見事当選しました。今回私が応募した選べる人気中華まんは「横濱中華角煮まん」(写真右側)でとってもジューシーで肉厚で美味しかったです。またブタまんの方も20年くらい前に家族旅行で横浜に行った時に食べたブタまんの味を思い出す味で懐かしく大きさもこんなんだったかなと思い出に浸ることができました。ただ1点商品を小包装している袋の裏の温め方等が書いて...
投稿日時:2010/07/08 : (*^o^*) ...
横浜中華街での食べ歩きスタイルを作った元祖ブタまん。厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこなどをギッシリ詰め込みフカフカの皮で包みました。1個260gというジャンボブタまんで有名です。
【ブタまん】
<消費期限> 冷蔵で5日間
<原材料名> 皮:小麦粉、砂糖、大豆粉、イースト、ラード、ベーキングパウダー、乳酸Na、かんすい、乳化剤、
具:豚肉、野菜(キャベツ、ねぎ、しょうが)、たけのこ水煮、かに、えび、植物油脂、オイスターソース、しょうゆ、ザーサイ、砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
<特定原材料> 7品目 :小麦、エビ、カニ
18品目:豚肉、大豆