『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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株式会社江戸清 |
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こんばんは☆
横浜中華街 江戸清の大きな【ブタまん】と【人気中華まん】試食モニター募集します♪
九州育ちなもんで、長崎の新地中華街にしか行ったこと
がありません・・・(・_・;)
そこでの中華まんは最高でした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
中華街は横浜にも・・・!!!
やっぱり、横浜の中華街にも足を運んでみたいんですが、
仕事も連休はとれず、行く事が出来ずにいます(_ _。)
江戸清さんって初めて聞きましたが(すみません・・・)、
サイトを拝見させていただき、一目ぼれしてしまいました☆彡
大きな!ってとこにまず目が止まりました(☆。☆)
毎週のように、実家近くにある、中華まんを購入。
いつもはそのお店で食べていました( ゜∋゜)
しかし・・・
お家には蒸し器もあるし、おやつに彼氏とゆっくりと中華まんを楽しみたいなぁヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
yumi 2010-05-24 21:38:35 提供:株式会社江戸清
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。