『横浜中華街ブタまんの江戸清のファンサイト』
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横浜中華街 江戸清の大きな【ブタまん】と【人気中華まん】試食モニター募集します♪
モニプラさん、参加記事です。
横浜中華街といえば、何が思い浮かびますか?
私は、真っ先に思い浮かぶのは江戸清さんのブタまんです。
中華街での食べ歩きの定番ですよね、あの大きなブタまんは(≧▽≦)
その江戸清さんがモニプラさんで、ブタまんと人気中華まんの試食モニターを募集しています。
江戸清さんのHPを覘いてみると通販もされてるんですね!!
知りませんでした(^▽^;)
亡くなった私の祖母は中華料理が大好きで私が子供の頃、自分の息子や兄弟に会うために年1回は上京していました。
私もよくそれに連れて行ってもらっていました。
祖母の兄弟や息子(私の叔父)は川崎や横浜に住んでいたので、遊びに行くと必ず中華街に連れて行ってもらったものです。
そして、横浜のお土産は必ず『中華まんのセット』。
江戸清さんの中華まんではなかったのですが、我が家の横浜土産の定番です。
江戸清さんで通販やお土産用があるのであれば、ぜひ買ってみたいし試してみたい!
あの大きなブタまんはインパクト大のお土産になりますよね。
ゆきんこ 2010-05-24 17:37:34 提供:株式会社江戸清
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横濱中華街の【江戸清】です。
江戸清は明治27年に「肉の江戸清」として当時の外国人居留地(現、横浜中華街)にて精肉業で創業しました。
中華街が観光地化され、訪れる多くのお客様に喜んでいただけるものはないかと開発した商品が「ブタまん」です。
当時は「中華まん」を店頭で蒸かして売る店舗は無く中華街の食べ歩きのスタイルを生んだお馴染みの大きなブタまんは、精肉業の確かな目で厳選した国産豚肉にエビ・カニ・たけのこ・キャベツ等を加えあっさりとした味に仕上げました。
ジューシーな餡をフカフカの生地に包み、1個260gというその大きさからTVや雑誌に数多く取り上げられ、お蔭さまで多くの皆様に知っていただく機会を得られました。
今では15種類を超える中華まんと焼売、餃子などの中華点心、備長炭で毎朝焼く自慢の焼豚など様々な商品を取り揃えております。