イーグルアイ・インターナショナル株式会社　さんよりエクーア エキストラバージンココナッツオイル　のご紹介です。バターやマーガリンの代わりにコレステロールやトランス脂肪酸の含まれないココナッツオイルは、バターやマーガリンの代わりにトーストなどに利用いただくと、美味しい上に健康維持に役立ちます。コーヒーや紅茶にスプーン一杯入れて飲まれるのも、ココナッツの甘い香りを楽しめます。アイスやヨーグルトにココナッツの甘い香りはアイスクリームやヨーグルトと相性抜群です。冷たいものに入れるとオイルが固まり、ぱりぱりとした食感が楽しめます。味噌汁やその他クッキングオイルとしてお味噌汁に入れても風味が変わって美味しいです。野菜にそのままかけて食べていただいたり、ドレッシングにご利用いただいたりも可能です。もちろん、通常のクッキングオイルとしてもご利用いただけます。（抜粋）
先程の記事の続きです。このココナッツオイルを、パンケーキを焼く際に油として使いました。パンケーキの粉は、これまた愛媛で購入した「はだか麦畑のパンケーキミックス」を使いました。もちもち食感のある、美味しいパンケーキミックスです。栄養がありそうな粉ですね。そして強力なパートナー、ココナッツオイルくん！少しとってこのように置くと、じわーっと溶け出します。そしてココナッツのあまい良い香り〜♬ こんなにするのか、とココナッツオイルの素晴らしさを実感♡ホットケーキミックスは牛乳と合わせて１０分ほど置き、それから焼きます。その方はふんわり仕上がるのでしょうかね、待って下さいと書かれてありました。そしてこれまたモニター商品で別記事で紹介予定ですが、貴重なマヌカハニーの蜂蜜登場！これがまた…最高に美味しいんですのよ…奥様！！ 声を大にしてお勧めします！！その濃厚な蜂蜜を、ココナッツ風味のパンケーキにかけていただきました！あぁ、めちゃくちゃ美味しい！！どれも素晴らしく相性が良く、どんどんと食べれる味です。このココナッツオイル、このようにしてコーヒーに入れたりパンケーキを焼く際に使うことがおすすめです。他にも溶かしたココナッツオイルをアイスにかけたり、パウンドケーキやクッキーに使ったりカレーや炒め物に使ったりと用途は様々です。まだまだたくさんあるので、これからも積極的に使っていこうと思います！！　ぜひぜひ、こちらのサイトご覧ください！↓

楽天ランキング1位獲得 有機JAS認定【エクーア エキストラバージン ココナッツオイル 500ml】植物油 美容オイル ココナッツ油 食品 フィリピン ギフト 無農薬 無精製 自然食品 クッキングオイル ココナツオイル 食用油 ヴァージンオイル 効果 髪 肌 料理 ホワイトデー価格：1944円（税込、送料無料) (2018/3/19時点)



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tae 　 2018-03-19 00:00:00 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社