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毎日エスニック料理でいいほど、エスニックLOVEな私です
 
エスニック料理に欠かせないもの。
それは、パクチー・ナンプラー・ココナッツミルクでしょうか？
 
パクチーはその都度必要な量を買えばいい。
ナンプラーは長期保管が可能。
しかしココナッツミルクは缶詰の液体状ものしか近所では売っておらず、毎回余らせてしまっていました。
なんかそれがすごくもったいなく感じていました。
 
そんなとき、こんな便利なものを発見
 

エクーアプレミアムココナッツミルクパウダー
 
名前のとおり、パウダー（粉末）タイプです。
 

 
これにより長期保管が可能！
使いたいときに使いたい量だけ使えるように♪
嬉しい～～！！
 
早速ココナッツカレーやココナッツミルクとして楽しみました！
 

 
 

 
このあとはココナッツバナナアイスつくるんだ～
 
近年、ココナッツオイルは注目され一時ブームになりましたが、ココナッツミルクも健康・美容にいいことだらけ！
 
「ココナッミルクの栄養は、牛乳に比べてタンパク質・糖質量はかなり少なく、脂質量が約4倍、エネルギー量が2倍強です。
鉄分や亜鉛が多く含まれます。
また、脂肪分は中鎖脂肪酸という成分が多く、これはエネルギー源として速やかに利用され易い（体内に蓄えにくい）性質があります。」
 
優しい甘さでお子様にもオススメです
めちゃくちゃ便利なのでエスニック好きな方は是非チェックしてみてください！
 
いやー、長期保管ができるココナッツミルクパウダーめっちゃ嬉しい！！
 
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【エクーア プレミアム ココナッツミルクパウダー 250g】 オーガニック認証(フィリピン政府認定) 無農薬 ココナツ オーガニック[自然食品/有機ココナッツ/有機ココナッツミルク/ココナッツフード/ミルクパウダー/粉末/パウダー/インスタント/お菓子作り/美容/ダイエット]価格：1274円（税込、送料別) (2019/2/18時点)




 

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某ホテルでは一杯5000円です！

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