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『イーグルアイ・フィリピーノ エクーア』

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EasiYo イージーヨーヨーグルト


ニュージーランド生まれの100%ナチュラル、安心・安全な低GIヨーグルト
「EasiYo イージーヨー」

株式会社 Hiro Japan 様より
こちらのデザートヨーグルトの
バニラ風味をお試しさせていただきました

ヨーグルトメーカー(内部容器付き)と、ヨーグルトパウダー1袋を
いただきました。

このパウダーは新鮮な乳酸菌を冷却乾燥(フリーズドライ)でパウダー加工がされているため、
作りたての新鮮なヨーグルトにはワンスプーン(8g)に
約160億個生きた乳酸菌が含まれているんですって!!凄い!


ジャー(内部容器)に常温の水を4~500ml入れヨーグルトパウダーを1袋全部入れます。


蓋をし、よく振ったら矢印のところまで水を足し、またよく振ります。
熱湯を入れたメーカー(外部容器)にジャーを入れます。
メーカーの蓋をして10~14時間静置します。


翌朝、ワクワクして蓋を開けると・・・

わ!!出来てる~!!
プルプルのバニラヨーグルトが完成しました~ 

さっそくそのまま一口。
濃厚でクリーミーながらスッキリした甘さ、
まるでバニラアイスクリームを食べているようです!

完成したヨーグルトは冷蔵庫で2週間、保存が出来るんだそうです。
が、我が家は3日で完食~




デザートをいくつか作ってみました

チーズケーキバニラ風味

材料
 EasiYoヨーグルトバニラ 200g
 小麦粉         大さじ2
 卵           1個

ヨーグルトは水切りすると固めの生地、しないと柔らかめの生地になります。
私は水切りしないでそのまま作りました。
 
材料を混ぜ合わせて、



型に入れ170℃のオーブンで4~50分焼きます。
人参パウダーでマーブル模様をつけてみました。


ふわふわしっとりなケーキができました


ヨーグルトプリン

材料
 EasiYoヨーグルトバニラ 200g
 ゼラチン        5g
 お湯          50ml

ヨーグルトにお湯で溶かしたゼラチン液を混ぜ
型にいれ冷蔵庫で冷やす。


固まったら出来上がり

人参パウダーを使って二層にしてみました

フローズンヨーグルト

そのままチャック付き袋に入れ冷凍庫で凍らす。
少し凍ってきたら2~3回よく揉む。

簡単フローズンヨーグルト完成~!
バニラ風味なのでさっぱりバニラアイスです!!美味

デザートはバニラ風味を楽しむため、
香りはつけませんでした。

ほんと、こんなに美味しいヨーグルトは
初めて食べたかも!

作り方も簡単、安心・安全、低GIで
作りたて新鮮なヨーグルトにすっかり
ハマってしまいました。

ヨーグルトパウダーだけの通販もあるので
今度はプレーンタイプを試してみる予定です

素敵なモニターに参加させて頂き、どうもありがとうございました


ヒロネットショップ ファンサイトファンサイト参加中














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Honey   2015-11-24 14:29:03 提供:イーグルアイ・インターナショナル株式会社

企業紹介

イーグルアイ・インターナショナル株式会社

20世紀後半に始まったグローバル化は、近年ますます展開を早めています。
TPP のようなキーワードもその一つの現れと考えています。

一方で、一般消費者が国境を越えた売買をするのは、まだ高いハードルがあることも事実です。
できる限りそうしたハードルを下げることが一つの目的です。

また、クラウドというキーワードは今ではかなり一般的になってきておりますが、これは、企業や組織の規模が小さいほど、本当は大きな効果のでる新しいIT の形です。
IT はビジネスの解ではありませんが、経営の効率やスピードを上げることには大いに役立ちます。

クラウドを利用して、特に小さな規模の企業の方々の経営に貢献することが二つ目の目的です。

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