カカオニブをご紹介します。

100g 950円(税込)
イーグルアイ・フィリピーノ
 
 
 
 

カカオニブは
チョコレートの原料のカカオがメイン。
 
糖分なしで、チョコレートの
健康効果だけ得られるスーパーフードです。
 
 
わたしチョコレートやめられなくて
毎日食べてるんだー。
ミルクが1番好きなんやけど、
糖分考えたらブラック買うようにしてる。
 
カカオ70とか90とかのチョコって高いよね。
やでいつも普通の買っちゃうw
 ほぼカカオだけのも甘みそんなにないけど
やっぱカカオって美味しいよね←
好きやで♡笑
 
 
 

で、カカオニブってゆーのは
カカオ豆の胚乳部分(ニブ)のこと。
 
カカオ豆を収獲→発酵→乾燥→焙炒。
焙炒後に砕き、皮を除いたものが
カカオニブです*॰ॱ◌⑅⃝꒰⁎´꒳​`⁎꒱⑅⃝◌ॱ॰*
 
 
 
 
ちなみに
カカオニブを液状→固めたものがカカオマス。
カカオマスから脂肪分を取り除いたものがココア。
カカオマスに糖分やミルクをいれたものが
チョコレートになります。
 
 
 
 
 
カカオにはビタミン、ミネラル、
ポリフェノール、オメガ6必須脂肪酸、
たんぱく質、アミノ酸、食物繊維など含んでいて
栄養価の高い「スーパーフード」です！！
 
 
 

フィリピン政府認定オーガニックで、
しかも厳しいとされている米国FDA(食品医薬品局)の
認証も取得している商品です。
 
 
 
 
 
 
 
ダイエット中の間食として
そのままポリポリ食べてもね、
ココナッツオイルがコーティングされてて
ほんのり甘みを感じるんだー！！
 
最初はココアパウダーみたいな
(トリュフみたいなかんじ！)
ふんわりとしたカカオの香りがして、
ポリポリ食べてたら少し苦味があるかんじ。
 
コーヒー飲める人なら全然余裕の苦さ。
「思ったより全然苦くない」ってのが
わたしの印象かなー！！
 
むしろ喫茶店とかでも
コーヒー豆として出てきても
全然違和感ないくらい美味しいww

 
 
 
ヨーグルトに混ぜたら

ナッツみたいなアクセントになったよ！ 





 
いつものフルグラに混ぜても
栄養価は高まりそうやね☆


パウンドケーキに
くるみと一緒に混ぜて焼いてみようかな。
歯応えのあるパウンドケーキとか
好きなんだよね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))



チョコレートって
ポリフェノールが豊富ってよく言うやん？
ポリフェノールはアンチエイジング効果も高いし
うちのばーちゃんも
「毎日食べると長生きするで！」って
毎日食べてるくらい。
 
 
カテキンは緑茶の4倍含まれていて
抗がん作用も注目されています。
 
 
 
 
 
 
スーパーフードといえば
わたしそーゆ言葉に弱いから
前にクコの実とか食べてたんよ。
杏仁豆腐の上に乗ってる赤いやつ。
漢方系やし…
 
最近流行りのチアシードは見た目の食欲喪失と
無味無臭なところがなんか嫌で←
 
 
 
チョコレートが好きなわたしには
カカオニブは食べやすいです♡♡
*॰ॱ◌⑅⃝꒰⁎´꒳​`⁎꒱⑅⃝◌ॱ॰*
 
 
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こちくん 　 2016-06-12 00:00:00 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社