『イーグルアイ・フィリピーノ エクーア』
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イーグルアイ・インターナショナル株式会社様よりエクーア シベットコーヒー 50gをモニターさせていただきました
ありがとうございます
50g 2,484 円(税込)で販売されているみたいです
こちらは所謂、ジャコウネココーヒーというものです
私も夫もコーヒーは好きで、豆を買ってきて家で挽いて淹れて飲むのですが、値段・機会・勇気がなくて手を出したことがなかったコーヒーがあります。
それがジャコウネココーヒー
今回、そんなジャコウネココーヒーを試す機会を作っていただいて本当に嬉しかったです
シベットコーヒーはフィリピン産なんだそうです
フィリピンでは、動物虐待に対する法律が厳しく、インドネシア産で一部言われるようなジャコウネコを檻に閉じ込めて無理矢理コーヒーの実を食べさせる、というようなことは全く出来ません。
フィリピン北部にある広大なコーヒー農園で、放し飼いにされているジャコウネコによって排出される糞から採取されているコーヒーです。
糞から採取されるわけですが、コーヒー豆自体は、きれいに洗浄された上に、外側の「パーチメント」や「シルバースキン」と言われる部分が取り除かれた部分なので、清潔に保たれています。
さらに、このコーヒー農園は、食品安全の国際認証であるFSSC 22000 の認証も取得し、
かつ、現地調査もあるハラル認証も取得しています。
ハラル認証とは、イスラム教徒が禁じられている食品を取らないように厳密な検査を経て認証されるものですが、イスラム教徒に限らす日本でも安全な食品を求める方々に密やかな人気になっているそうです。
ということですよ
袋を開封すると・・・
ブワッととってもいい香りが部屋中に充満します
今までに味わったことのない香りの良さにうっとりしてしまいました
もうずっとこの香りの中で生活したいくらい大好きな香りです
今回は水出しでいただきました
雑味がなく、とてもスッキリしています
酸味はあまり感じませんでした。
私は酸味が強いコーヒーはあまり好まないので、大好きな味でした
味も良くて、香りも良くて最高
リラックスタイムにピッタリなコーヒーでした
お値段は高いですが、また飲みたいと思いました
コーヒー好きな方へのプレゼントなどにも喜ばれると思います
コーヒーがお好きな方は是非チェックしてみてくださいね
Instagram
#イーグルアイインターナショナル株式会社 様より #エクーアシベットコーヒー を #モニター させていただきました(˘⌣˘*) 夫も私もコーヒーが好きでよく豆を買ってきて、家で挽いて淹れて飲んでいますが、気になっていたけど飲む勇気と飲む機会がなかった#ジャコウネココーヒー 。 なので今回こちらをお試しさせていただけてとっても嬉しかったです! 袋を開けた瞬間に今までにない香りに驚きました
もんち 2016-08-07 17:27:49 提供:イーグルアイ・インターナショナル株式会社
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20世紀後半に始まったグローバル化は、近年ますます展開を早めています。
TPP のようなキーワードもその一つの現れと考えています。
一方で、一般消費者が国境を越えた売買をするのは、まだ高いハードルがあることも事実です。
できる限りそうしたハードルを下げることが一つの目的です。
また、クラウドというキーワードは今ではかなり一般的になってきておりますが、これは、企業や組織の規模が小さいほど、本当は大きな効果のでる新しいIT の形です。
IT はビジネスの解ではありませんが、経営の効率やスピードを上げることには大いに役立ちます。
クラウドを利用して、特に小さな規模の企業の方々の経営に貢献することが二つ目の目的です。