最近ココナッツオイルを活用して料理しております～！使っているのはこちらココナッツオイルで有名なのは、「中鎖脂肪酸」！ココナッツオイルに多く含まれる中鎖脂肪酸は、食べてからすぐにエネルギーとして使われるので、脂肪になりにくいということで、ダイエッターなどにも人気！一般的なココナッツオイルの含有量は62% 前後だそうですが、エクーアさんのココナッツオイルにはなんと 69.2% ！！品質もすごくしっかりしていて数々の認証を得てるから安心☆    エクーアさんのココナッツオイルに使用されているココナッツは、フィリピンで採れた無農薬、無肥料、Non-GMO(遺伝子組み換え非使用)の一級品で、すごく質がいいからか、とてもすっきりとした自然のココナッツの風味がするんです！そんな使いやすいメーカーのココナッツオイルだけど、どうやって使えばいいんだ？っておもうひと多いと思うので、簡単な使い方を幾つか紹介します(*´∀｀)ちなみにかなりでかい！！！443gとたっぷりあります！今の時期だとこんな感じの白いやわらかめのマーガリンみたいなかんじ  まずはシンプルにパンに！やっぱりココナッツオイルって"甘い"んですよねー、香りが。だから何か合う料理と合わないものがあると思ってて   一番合わせやすいのはやはりパンだとおもいます！私は雑穀のパンにのせてトーストしたパンだとじわーっと染みていきますココナッツオイルの上にシナモンとはちみつかけて、じゃん！【ココナッツオイルシナモンハニートースト】です❤️❤️これはもう簡単だし、間違いないです！炭水化物の罪悪感もこれで解消？！シナモンもすごくダイエッター向きだし、ぜひこれは試してほしいです！次に紹介するのは、おかず生のかぼちゃを切って、今回は人参も細かくしてボールにそこにココナッツオイルをぽいっとしてレンジにかけますやわらかくなるくらいなので、600wで4、5分やればいいかな？よーくまぜて かぼちゃをつぶします。人参は切るようにつぶしますちょっと練って、ブラックペッパーかけてチーズ角切り入れてできあがりじゃん！【ココナッツオイルかぼちゃサラダ】です人参やチーズはなくてもいいですよ～松の実とかくるみとかアーモンドくだいていれてもいいとおもいます◯ココナッツオイルの甘味がかぼちゃに合うんだけど、これをお菓子じゃなくておかずにするためにブラックペッパーでしめる！これがすごくバランスいいです♪レタスの上にのっけたり、このままクラッカーにのせたり      アレンジしやすいとおもいます！かぼちゃをさつまいもに変えたりしてもいいと思います☆やっぱりココナッツオイルは甘味をつかった料理がいいかなと思うので、これからも色々試して採り入れていきたいです(*´∀｀) イーグルアイ・フィリピーノ エクーアファンサイト参加中

ゆーーーーん 　 2018-11-04 23:13:53 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社