『イーグルアイ・フィリピーノ エクーア』
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ジャコウネココーヒーを飲んだんです。
最高級の珈琲として知られている珈琲。
以前、『かもめ食堂』という映画をみたときに、
コピ・ルアックというコーヒーの名前がでてきました。
その時に私も知ったのかな〜?
テレビでも見た気がするし。。。
なぜか、記憶していたジャコウネコの貴重な珈琲の話。
『最高の人生の見つけ方』という映画の中にも出てくるそうです。
主人公の一人の億万長者がよく飲むコーヒーとしてでてくるそうで。
そこで使われているのも「コピルアク」。
ただ、そこで登場する珈琲は『コピルアク』というインドネシア産のもの。
今回お試ししたのは、シベットコーヒーというフィリピン産のもの。
どちらも同じジャコウネココーヒーなんだそうです。
いつか、飲んでみたいなぁ。。。
と、漠然に思っていたけれど、
まさか、こうやって飲める日がくるとは*
こんな貴重な珈琲が、日本で手に入るとも想像しませんでした。
ちなみに、ジャコウネココーヒーにも、実はいろいろあるそうで。。。
ジャコウネコって、熟した美味しいコーヒー豆だけを選んで食べるから、
美味しい珈琲ができるこ…
tomome 2015-08-21 00:00:00 提供:イーグルアイ・インターナショナル株式会社
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一方で、一般消費者が国境を越えた売買をするのは、まだ高いハードルがあることも事実です。
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