こんにちは！やりました！！コーヒー好きなら喉から手が出るほど飲んでみたいであろうコーヒーが手に入りました！！！！！あめいじんぐ！！！こちら、ジャコウネコのウ○コから取れるシベットコーヒーであります。見よ！このりりしいジャコウネコちゃんの横顔を！！まさか、彼も自分のウ○コから回収されたコーヒー豆がこんなにも高値で販売されているとは夢にも思わないであろう。そして、猫って位だからもっとキュートな見た目を想像してたのだが意外にも凛々しく、しゅっとしてたので驚きました！！！さてさて、シベットコーヒー。普通にコーヒー屋さんでいただいたら一杯2,000円～8,000円すると噂で聞きました。べらぼうに高ぇ。白目そんなコーヒーなのでまるで我が子のように！！大切に、大切に淹れたいと思います！！いざ！開封！！！おおお～！！香りが！違うやないか！！・・・若干これ高いで！って言われたから引っ張られた感があるかもしれませんが私も主人も香りに感激！！実はワタシ、ソムリエではないので高原に広がる広い大地の香り！とか、雑巾を絞ったあとの香り！とか、干したての太陽の香り！とか、うまいこと言えませんがしっかりとした香りがきました！！脳天から突き抜けるような！あ、香りを楽しむにはペーパードリップが一番だそうなので素直にペーパードリップで淹れました。豆は中挽きです。やや挽きすぎた感と、キッチンが汚い感が否めません！が、我が家のバリスタ主人がこれでいいといっているので、これでいいのでしょう。 そして、コーヒーの芳醇なかおりに惑わされ、真剣に淹れすぎ、ドリップ中の写真を忘れました・・・。なので、突然淹れ終わり。しかもよりにもよってジェダイシリーズに淹れてしまったので色がさっぱりわかりません。なんてこった。肝心のお味ですが、一言で言うとマーベラスって感じですね。ぶっちゃけ素人が淹れたんで、そんな変わらんだろ！と思ってたんですが全然違いました！！！！どう違うかと申しますとブラック苦手なワタシがブラックで飲めるんですよ！！！酸味が少なく、全体的にまろやか。最初はただの飲みやすいコーヒーだと思ってましたが後味にかなりふわっと、がつんと、これまで飲んだコーヒーで感じたことないような風味がきました！！この感動を文章にできない自分が憎い！！！！！コーヒー好きなら是非とも試してみるべきです！死ぬまでにしたいこと、ひとつ達成したぞーーーー！！！！！でも、授乳中だから一口、二口しか飲めず・・・自分のタイミングの悪さを呪います。イーグルアイ・フィリピーノ　エクーアファンサイト参加中イーグルアイ・フィリピーノ シベットコーヒーページちなみに一杯８グラム。今回は50グラムだったので、５杯分。50グラムで2,300円なので、珈琲やさんでいただくより断然お得。珈琲やさんで白髪のおじいちゃんに淹れてもらえばもっと美味しくなるのかも知れませんがワタシは家で充分であります！贅沢かもしれませんが、ミルクを入れてもコクがあって美味しいかもです♪贅沢すぎてできませんが、どこかの大富豪が試してくれたらいいなと思っています。というか、罰当たりかもしれませんがまだ豆が余ってるので挑戦してみようかな？※このコーヒー、とても貴重でして。これを取るために無理やりジャコウネコちゃんにコーヒー豆を食べさせる業者もあるらしいです。もちろんそんなことはネコ科愛好家として、絶対に許せないことなので、いくら美味しいからといって乱獲？するのは良くないことと思います。こちらのショップさんはそういうところも気にかけているそうなので安心できました。こんなにかわいいんだからさ(´・ω・`)

美穂 　 2015-08-24 22:15:29 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社