ブログネタ：3万円あったら何に使う？【投稿でドットマネーがもらえる！】 参加中こんにちは～ヽ(*´∀｀*)ﾉ.+ﾟなんだか私、きちんと機能していなくてダメ人間真っ盛りのような気がしますなんでだろう。秋だからかな←すべて季節のせい。３万円あったら。。。安いので良いのでタブレットPCがほしいです。スマホだと画面が小さいので大きな画面でゴロゴロしながらYouTubeとかみたい。。。←ダメ人間最近の家電製品って本当にすごいですよね運動会前にビデオカメラを買い換えるために、家電量販店を見て回っていたんですがテレビやらレコーダーやらも家中どこでもって感じになってたしPCもタブレットも、なんかいろんな使い道がありそうだし掃除機は勝手に掃除してるし←けっこうまえからねスマホウォッチ？？スマホと連動している時計に、インカムを付けた日にはあの日夢見た近未来が、今そこにあるっていう感じでびっくりしましたよ～。最近娘（特に長女）がドラえもんにハマっているのですがどこでもドアやタケコプターはまだ発明されていませんが自動運転する車もあるし、なんかもう、ドラえもんに合える日も近いかも。。。でも、自動車の自動運転とかちょっと怖いですよね。アナログ人間なので、機械のやることは信用できません運転なんて感覚でするものなのでそこを頼ってしまうと、いざというときに自分で咄嗟の動きができなくなってしまったり人間的な判断ができるのかまだ発売されたばかりだからかもしれませんがどうも信用なりませんね。なんだか機械が発展すればするほど人間は退化しているような気がしますよ。原始の人間はきっと、第六感までフル活用してピラミッドを作ったはず。。。退化した第六感はおいておくとしても今ある五感はフルに活用していきたいです。触覚・知覚・視覚・聴覚・嗅覚すべてを活用したときにこそ感じられる感動。満足感。時間を短縮する事ばかり考えずたまにはちょっと手をかけて、何かをする時間を作るとそれだけで自分を覚ますことができるようなきがします。特別なコーヒーで私の五感を満足させたいと思います。五感を満たすためのツール。今回は。。。100％シベットコーヒーです今回は50ｇのサンプルサイズでしたが、しっかりとした袋に入ってちゃんとお豆が息をできるように、空気口が付いていました。コーヒーって、実は生ものみたいなものなんですよね。こういう、袋にもこだわっているお店が好きですさて、今回の「シベットコーヒー」あまり耳にしない豆の種類ですがそれもそのはず。幻のコーヒーと言われている豆なんです。シベットっていうのは「ジャコウネコ」の事なんですが。。。これがジャコウネコです。※画像はHPからお借りしていますコーヒー豆がこの子の体内を通って、酵素や発酵の過程を経ることで独特の深い味わいができるのですが。。。そうなると、やっぱり安全性とか、その辺が気になるのですがこの豆は「食品安全国際認証FSSC22000認証ファーム」で育成・産出・ローストからパッキングまで行っているので、国際的に安全性が認められている豆なんですよ～輸入物で、口にするものはやっぱりそういう安心感は大事です。さてさてお待ちかねコーヒーを堪能する時間はここから始まりますよ～まずは豆の準備をします。久々に取り出したのは「Kalita」の手挽きコーヒーミルです独身時代に買ったものなので、もう10年くらい愛用しているのかなちなみに、私はビンに移し替えるのですが、その時にパッケージのネームシールをとって、ビンに張り替えています。そうすると保存もできて種類もわかりますからね届いたコーヒー豆は、粒が大きめでふっくらとして、均一に焙煎されているのがわかります。ツヤっと光るコーヒーのあぶらがまた欲を駆り立ててくれますね～この時点でも、かすかに感じ取れる香ばしい香りガリガリと手で挽いていくと、漂ってくるのはまさに「コーヒーアロマ」癒し効果もあるという、コーヒー独特の香ばしく甘みを感じる香りにうっとり。。。手挽きだと、豆が砕ける感覚を味わうこともできるのですがこれは本当に、ムラなくごりごりと砕けていきます。手ごたえもまた、心地よく体に響いてきますね～。引き出しを開けるとともに、より強く感じる香りこの時点で、脳はコーヒー２杯分くらい味わったような感覚になります。なかなか豆を挽いて飲む時間が作れなかったけどやっとできた、安息の時間。。。粉ができたら、今度はドリップしていきます昔、その場で焙煎してくれる豆屋さんで教えてもらったおいしい珈琲を入れるためのおまじないペーパーに入れた粉の真ん中に、ぷすっと一押しこの時に「おいしくな～れ　おいしくな～れ」と唱えるとかなんとかはじめはお湯が下に落ちないように、コーヒー豆にお湯をしみこませて行きます。豆がお湯を含んで膨らんできたら、今度は一気に注いでいきます。香りを立ち上らせながら、ちょろちょろと落ちるコーヒーの音もまた心地よく飲む前からこんなに楽しんじゃっていいのでしょうかちなみに、お湯を注いだ時に出る白い泡は、コーヒーの灰汁なので粉の上に灰汁が残るように入れていくのもポイントですではお待ちかね飲みますよ～透明感のある琥珀色のコーヒーです。私、いつもはミルクをたっぷり入れたカフェオレにして飲むのですがまずはストレートで一杯ここでびっくりーーーー！！！すっごい　お　い　し　い口に含んだ瞬間、感じるのは深い甘み。苦みとのバランスがすごく良くて、深いのに、甘い。そこから鼻に抜ける嫌みのないかすかな酸味で後味がものすごいすっきりしています。飲み込んだ後も余韻を残しながらも、この後味のすっきり感は雑味のなさがポイントですね。ミルクやお砂糖で味付けするのがもったいなくてストレートで全部飲んじゃいました( *´艸｀)豆を挽いている時から感じるリラックス感に最期に味覚と嗅覚で感じる至極の時間たまらんな～。。。。自分で入れておいてなんですが、喫茶店でこのコーヒーが出てきたら1000円でも安いと思っちゃうかも。自宅でこんな贅沢な時間と味わいを堪能できるなんて本当に最高です一度は飲んでみてほしい～Yesぜひチェックしてみてくださいね～イーグルアイ・フィリピーノ シベットコーヒーページイーグルアイ・フィリピーノイーグルアイ・フィリピーノ　エクーアファンサイト参加中ブログでドットマネーを稼ぐ

aita 　 2015-10-23 12:42:47 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社