『イーグルアイ・フィリピーノ エクーア』
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イーグルアイ・フィリピーノ エクーアファンサイト参加中イーグルアイ・インターナショナル株式会社さんから、エクーア シベットコーヒー 50gを頂きました。シベットコーヒー(コピルアク、ジャコウネココーヒー)は「幻のコーヒー」とも呼ばれ、希少性が非常に高い高級コーヒー。フィリピン北部にある広大なコーヒー農園で、放し飼いにされているジャコウネコによって排出される糞から採取されているコーヒーです。糞から採取されるわけですが、コーヒー豆自体は、きれいに洗浄された上に、外側の「パーチメント」や「シルバースキン」と言われる部分が取り除かれた部分なので、清潔に保たれています。さらに、このコーヒー農園は、食品安全の国際認証であるFSSC 22000 の認証も取得し、かつ、現地調査もあるハラル認証も取得しています。値段も高級価格なのもうなづけます。このような穴が開いていて、この穴からいいコーヒーの香りが・・・。中の豆はこのような感じ。
Ki-sa 2017-02-14 15:00:00 提供:イーグルアイ・インターナショナル株式会社
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20世紀後半に始まったグローバル化は、近年ますます展開を早めています。
TPP のようなキーワードもその一つの現れと考えています。
一方で、一般消費者が国境を越えた売買をするのは、まだ高いハードルがあることも事実です。
できる限りそうしたハードルを下げることが一つの目的です。
また、クラウドというキーワードは今ではかなり一般的になってきておりますが、これは、企業や組織の規模が小さいほど、本当は大きな効果のでる新しいIT の形です。
IT はビジネスの解ではありませんが、経営の効率やスピードを上げることには大いに役立ちます。
クラウドを利用して、特に小さな規模の企業の方々の経営に貢献することが二つ目の目的です。