イーグルアイ・インターナショナル株式会社からエクーア　ココナッツシュガー 250g・エクーアのココナッツシュガーは、ココナッツの蜜液（花蜜）を原料とする無精製・無添加・無着色の100%自然食品です。 糖類の中では最高級のものとして知られています。・GI値は砂糖類の中で最も低い35。ココナッツシュガーは低GI値食品として注目されています。同じカロリーの食品であっても、GI値の低いものを摂取することで、血糖値の上昇が穏やかになり、インシュリンの分泌を安定します。そのエネルギーの多くは活動することに消耗されるため、脂肪として蓄えられる可能性が下がります。 ・ココナッツシュガーには、20種類中16種類のアミノ酸がバランス良く含まれているだけではなく、旨味成分として知られるグルタミン酸が多く含まれます。そのまま食しても美味しく感じられる砂糖です。 ビタミンも豊富で、お料理や飲料にご利用いただくだけで、健康増進に資する可能性があります。 ・コーヒーや紅茶などの飲み物に入れたり、トーストにかけて召し上がるのはもちろん、お料理やお菓子作りにもご利用頂けます。ちょっとしっとり感のある自然な感じのお砂糖ちょうど、完熟バナナがあったのでつぶして卵や粉を混ぜて炊飯器で焼こうと目論みましたが、バナナ感が強すぎてなかなか焼き上がらなくて・・・オーブンで仕上げました(ﾉ∀`)やさしい甘みで美味しいこれで低GIって嬉しいですねミネラル分豊富なのでコーヒーに入れると黒糖コーヒーのようなほっこりした味に思っていたようなココナッツ感は感じられなかったけど、その分いろんなものに使えそうですイーグルアイ・フィリピーノ　エクーアファンサイト参加中エクーア　ココナッツシュガー　250g

☆しぃ☆ 　 2017-01-18 23:30:20 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社