『イーグルアイ・フィリピーノ エクーア』
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ココナッツの蜜液(花蜜)を原料とした「エクーア ココナッツシュガー」を使ってみました。
エクーアココナッツシュガーは、ココナッツの蜜液(花蜜)を原料とする無精製・無添加・無着色の100%自然食品。
糖類の中では最高級のものなんだそうです。
ココナッツシュガーは低GI値食品として注目されていて、このココナッツシュガーのGI値は砂糖類の中で最も低い35。
主な砂糖類のGI値は
・上白糖 109
・三温糖 108
・黒砂糖 99
なので、ココナッツシュガーのGI値がいかに低いかがわかります。
GI値が低いと血糖値が穏やかに上がってインシュリンの分泌を安定させるので、そのエネルギーの多くは活動することに
消耗され、結果的に脂肪として蓄えられる可能性が下がるんだとか。
ココナッツシュガーには、20種類中16種類のアミノ酸がバランス良く含まれているだけではなく、
そのなかでも旨味成分として知られるグルタミン酸が多く含まれ、そのまま食しても美味しく感じられる砂糖です。
ビタミンも豊富で、料理や飲料に使うと健康増進に資する可能性があります。
まずはそのものの味がわかるように、ヨーグルトに混ぜてみました。
ココナッツの風味が強いのかと思いきや、全然そんなことはなく普通のお砂糖でした。
あんまり溶けやすくはないみたいだけどね(笑)。
ダイエット中に糖分が欲しくなった時でも、このココナッツシュガーなら摂取することでより健康的になれるので、
無理に我慢する必要がなくなりました。お料理にもどんどん使っていきたいと思います。
エクーア ココナッツシュガー フィリピン政府オーガニック認証、米国FDA認証、ハラル認証、コーシャオーガニック認証 (250g)posted with カエレバ イーグルアイ・インターナショナル株式会社 Amazon楽天市場
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はな 2017-03-17 15:45:56 提供:イーグルアイ・インターナショナル株式会社
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20世紀後半に始まったグローバル化は、近年ますます展開を早めています。
TPP のようなキーワードもその一つの現れと考えています。
一方で、一般消費者が国境を越えた売買をするのは、まだ高いハードルがあることも事実です。
できる限りそうしたハードルを下げることが一つの目的です。
また、クラウドというキーワードは今ではかなり一般的になってきておりますが、これは、企業や組織の規模が小さいほど、本当は大きな効果のでる新しいIT の形です。
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