久々のおやつ作り


今日は ヘルシーおやつ に挑戦してみたよ




ノンオイル 

ノンシュガー

で作る

『いちじく の ヘルシーケーキ』







材料





パウンドケーキ型 （20㎝ ）1個分



・ホットケーキミックス粉   100ｇ
・水切りヨーグルト              100ｇ
・卵                                           1個
・ドライイチジク                     3個
・レモン果汁                     大さじ2



作り方



① イチジク以外の材料を全部混ぜ合わせます

※水切りヨーグルトは一晩水切りした物を使用しました。





②パウンドケーキ型 にクッキングシートをしき
①の生地を流し入れ

カットしたドライイチジクを
生地の上にのせます。







③余熱 180度のオーブンで
30分焼きます




生地に火が通ったら完成です








お好みで 粉砂糖をふってね







もっちり〜
しっとり〜  

の

ヘルシーケーキが出来ました





ノンシュガーなんだけど

イチジクの甘みだけで

とっても美味しいです



イチジクの 食感も アクセントになって

いい感じ





もしも・・


ちょっとコレじゃ

甘みが足りない


って方は

ハチミツ や ホイップクリーム をつけて

食べてねっ















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aka.ru 　 2016-11-30 15:45:54 提供：イーグルアイ・インターナショナル株式会社